[甜品] 自家製芒果糯米糍

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5 I- }1 U' \6 j6 D  u公仔箱論壇材料（8-10粒分量）：
. ~! {1 u# z2 ?, ?8 ^5 U0 H糯米粉.....190g
6 u& k) y: T: v1 X. S5 x, [# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( G# }+ z8 x2 G
砂糖.....100g
" [  E! g, a, Qtvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200ml
4 d: j# R& z- V0 T7 ~" l3 O5.39.217.77水.....200ml
& P; ?1 r( e( I3 k5.39.217.77芒果.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 \5 x2 u% z2 u1 \
粘米粉.....適量（搓皮用）
3 y' b6 `0 a' g1 [. h9 M6 c$ B菜油.....適量（搓皮用）
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做法：
9 f: N  w, C3 X: w$ ~公仔箱論壇1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
" }: H: Q8 D8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 A4 k  U" Z- z8 K
2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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& _1 s2 q. I  w- g/ a8 [4 s1 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。5.39.217.779 `1 A8 h) e( m& [
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。5.39.217.77! R4 V+ m( A- R

8 @. \7 O/ \8 c9 O- f% m& ^5.39.217.775. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。5.39.217.77  e+ H0 r$ K& l9 Q) g

. X6 y* [. A+ P& O  k3 m* Itvb now,tvbnow,bttvb6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。