[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：
$ X' @( z" S3 c. {糯米粉.....190g
2 t0 S8 I+ C* @8 r/ U+ Otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" k5 e' `& C9 X4 `0 X: b4 h5 e
砂糖.....100g
$ J7 t* [" j0 b$ H( |  ~椰漿.....200ml
: Z* C9 L& a$ m) H  O/ D$ B0 I3 L1 Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....200ml
$ \8 `$ h* k. z9 I2 V5.39.217.77芒果.....2個5.39.217.77# Q8 J7 K) t9 k# d; t6 I
粘米粉.....適量（搓皮用）公仔箱論壇. f* @) N) J8 ^" h3 p
菜油.....適量（搓皮用）
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做法：
) q+ j3 B/ y$ E4 w5.39.217.771. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 n6 D5 {( R5 s$ h3 d
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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7 z& q% @9 K* l/ N5.39.217.773. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。: _6 X, C* ]$ M% ?0 h! {/ n
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。公仔箱論壇0 M! f. Y0 N3 T! g. T. w3 k9 K$ u

/ M; D9 W% `& B) p1 a6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。