[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：9 @2 E$ r/ n1 h$ Z8 b, q) e
糯米粉.....190g公仔箱論壇% r$ l7 }8 ^1 f, Y- I8 x7 @% N
粘米粉.....10g
# `9 ]$ J" ^# z5 x  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100g
/ Z  K4 E  G2 F3 b8 n3 h$ a椰漿.....200ml
1 w/ q' t$ g4 _% @# [8 J( S: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200ml5.39.217.77  B( C, [9 L9 l9 }
芒果.....2個
. A7 K( P! u$ G3 z粘米粉.....適量（搓皮用）3 }1 l9 S: `8 X4 \" [
菜油.....適量（搓皮用）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ w( j: _# C
做法：
2 l7 M- z0 j0 A公仔箱論壇1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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4 O6 G9 j# b+ X; z0 |6 B" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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# C% z# Z) i) D) [0 _- C0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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+ p5 P2 v# a+ l0 G5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  r5 g, C2 @6 v2 w
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。