[甜品] 自家製芒果糯米糍

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# \8 d6 I9 Q# z' S, W, E6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料（8-10粒分量）：
2 Z9 a, s. E2 A5 y: I2 H; @# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....190g
5 ^2 ], _+ g1 X5 h/ k$ Z2 I3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10g
8 H; S% K+ @+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb! W' W) {2 J' b# a+ C- c* X8 j# g5 i) O
椰漿.....200ml6 b6 j- s' z: F
水.....200ml. k. o+ b9 I& ]6 Q; z9 u; U
芒果.....2個
. w9 V' h) W# [) Z- V+ D+ ^! [粘米粉.....適量（搓皮用）5.39.217.77: `: n  t* F6 v% n
菜油.....適量（搓皮用）
" j- u, U) y# i* W* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) q! E: D4 ^, [3 R1 [9 @) |. S

) a3 x: W- K: C( l. ?. v6 T5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) B* w4 U" G; ~3 P6 ]6 v1 a0 Q公仔箱論壇1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。5.39.217.778 H; C2 m5 V8 s0 d* ?5 @
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。9 S2 U% u! q  ^- m4 m

- R' e# o1 {4 K/ u2 C& o# v4 \) w5.39.217.773. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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6 Z5 Q0 p/ G1 i; ^* V& s公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。