9 n/ ~0 v; G& f5 a; ]' [% mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.774 O0 v2 y/ `2 Z8 u' O
欖菜適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、厴仔蟹1隻、四季豆適量、免治豬肉適量5.39.217.771 C" g n/ Y1 w- i g. a
5.39.217.772 Z3 ~( m, ~9 \' J8 u% w
H: e/ ^' k2 I2 X& @6 A' ~調味:
' v% `& q) d- M* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量、蠔油2茶匙、生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b; d) `/ J2 X3 {$ L+ K/ I
5.39.217.77' _' {/ G( g3 _5 S" n9 Z6 f
) |9 A% X! O* P" x; W0 P做法:
# [) K D/ z$ K* C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把厴仔蟹切件，灑上生粉。
4 `6 Y( G$ E- ? W5.39.217.771 E2 f: `: U8 y& a2 ^! z
2.起油鑊，把四季豆炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
7 q* M. _" F R0 N6 R9 K
; F0 v j9 ?. N$ V f# L) N公仔箱論壇3.蟹件下油鑊炸熟，隔去多餘油分，備用。
) H2 G3 ^5 u, @; H) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P0 ?+ n; n1 J9 X% `5 T+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免治豬肉、乾蔥和蒜蓉下油水鑊爆香，再加入欖菜炒勻。
+ t# d! l& S/ O3 E) k/ D+ p( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 n2 Z' s0 p. }$ T- S
5.加入四季豆、蟹件及適量水分炒勻。
, }2 E# G: P T$ G6 s
' w* \9 l# ~: f! z# X公仔箱論壇6.再加入蠔油及生抽炒至汁料略為收乾，上碟即成。
8 e, E, R9 |. e- g; ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; {) E' H7 D$ {5 y2 e
1 u3 t& r0 ^; y: P
Tips: 5.39.217.772 r- V+ Q& b, i3 v) r/ \
蟹嘴的囊是蟹胃，藏有污物要清除。 蟹蓋易熟，油炸時間較其他蟹件短。 炸完蟹保留蟹油，用蟹油烹調四季豆提升風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ X6 |: n- X5 ^3 O
) R" n9 T: k* p5.39.217.77 |
發表於 2015-10-19 05:14 AM
| 