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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球


1 j) u6 |7 p; B$ L5.39.217.77材料:     $ x9 @1 r5 a8 Y' t0 k! [, Z
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙! [: I/ P4 {3 u# C/ G; G  k

/ h" }) u! G2 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& e) H( M, u) B* ^
調味:     
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做法:     4 l4 ?, Y1 @1 e7 o
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。公仔箱論壇* v8 u7 h- S5 O

- j! P: H% r# H! ]" H公仔箱論壇2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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