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中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙3 X* P" B2 @8 n6 ^7 Z) [, g8 }( _. K
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調味:
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6 c' A( G6 q& S: Q: |* D8 ]5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb" n: o4 d3 L/ Q
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。- j! P! x" j: [2 _
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。5.39.217.77) d& T8 @8 P+ i
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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