最近抹茶風襲港，當然少不得抹茶卷，多得花多眼亂，可是並非全部有水準。: E5 c- Q, f" \: L0 Y
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最近這一家做得不錯，由兩位年輕小夥子開設，為做出適合港人口味的抹茶卷，花了兩年時間研究，茶味夠香，口感鬆軟，配上濃度適中的抹茶忌廉，不會太甜。抹茶卷選用丸久小山園抹茶粉製作，質素有一定保證。
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KAZUKI BAKERY
% M% ^0 C7 N6 O0 Y, d地址: 觀塘鯉魚門道新城工商中心. P+ X( z/ \* s" ~! J
營業時間: 星期一至日12nn-8pm |
發表於 2015-10-18 04:52 AM
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