[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ @- Z- S8 f
薄切豬柳.....6片; B. C+ D& j9 U
甘酒、味噌各.....4湯匙$ D: b3 \- c) ~5 Y: M5 x
薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* P0 b: C9 X$ U# J9 e5 o+ T
麻油.....1茶匙5.39.217.77  E% a" B+ g- k) y) E+ Q
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
+ l& b6 L- f. b2 E6 b' u+ T公仔箱論壇1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。