匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。! u) q. w. L: u6 Y; P7 _3 r
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四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。& ]3 y6 z! M [0 L; Y
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2 R j2 s$ H# h2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 0 r& m; E, ?4 L" N: l
4 j( U. W3 M9 V! Y& ~3 l6 L. ]0 y海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。
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7 s& q& ?4 A* W2 _1 W; u8 U, P/ I怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 公仔箱論壇5 P6 i9 a* C. y/ H6 f
: v0 m, D" o3 r* e' {7 t, C4 @& L5.39.217.77「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! T; y( i+ x0 t
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香港美酒佳餚巡禮5.39.217.77 c: T9 \% T$ {+ i; H
日期:10月22日至25日(星期四至日)
3 q* [" y$ Q1 ~. B公仔箱論壇時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00
) @$ J) G; _# |地點:中環海濱活動空間
+ k( r2 h; Y7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入場費:每位$30 |