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材料5 e$ n6 Q* G) C; }
水.....320公克
9 H' [, Q4 D! M! @ p- W% K8 Y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量
4 w( B. D+ O& _3 w9 c* a3 e1 l' utvb now,tvbnow,bttvb黃豆粉.....少許
}: l5 U9 b# V! V9 H葛粉.....120公克
' R' K# F# U3 z I! M: d/ Z* s, j/ {8 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....30公克
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) l% V$ S) I) w公仔箱論壇作法
. J. O* B0 q5 L: ^6 @4 K1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。& F6 M! e: [- b) C9 m" q* b* H! L
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" O! A7 a @2 _# i6 z6 b0 T- S
5.39.217.774 L5 L) V5 l( l: B
7 M; r. `9 L! r; W沙茶辣回鍋肉公仔箱論壇! T- o5 w3 s6 u5 s0 }/ t
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 X i [ h: P
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# X7 F7 X7 n; N2 k3 y2 J
蒜苗.....80公克
3 `# X1 ?1 t" `9 d$ |5.39.217.77豆乾.....40公克
5 E- Q" N; m& ]$ s9 a; ~1 ntvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花肉.....200公克
2 C6 D- J: @7 r% M/ M, G! `) ?+ R+ ?+ k; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料3 ?* G6 E1 P9 S0 r, B) U
豆辦醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 e& d2 u* @* v* B; _
細糖.....1/2茶匙
; y2 p3 j) c+ Q3 w! n: T9 x香油.....1/2茶匙
' d4 ]7 t' v6 u+ Y, x g+ i4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L) |- D7 {+ k, G% c# h
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/ s" \: ]; H0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法" }' }; `1 j% f# L* O9 o
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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. V$ F* w3 k6 f0 m9 P- d5.39.217.772.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) n2 a" l4 g% |; n
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。+ y, ~ @: L) C. A5 ^
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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