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# J) h( l+ M3 C% l& U: m/ F$ U YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
/ ]( P2 D1 s; R; n9 J3 g; f5.39.217.77水.....320公克
# E6 _) h1 P! q8 O; E$ c* j黑糖蜜.....適量
7 }. Y* }2 V6 o+ U- ^$ ^黃豆粉.....少許
' E% u- z8 G5 s/ j9 @9 L, q) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉.....120公克公仔箱論壇9 n3 L G# m6 T8 J% a
細砂糖.....30公克: n, _ u# ^7 @& g
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5.39.217.770 K' B3 Z- {) f6 p7 G, C
作法, E: c6 c( O6 I# s3 M* w
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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( g9 |# }$ q9 S/ o2 H5.39.217.772.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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7 ?/ w% H$ ]" ~* ^# h- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x P' C4 I5 G; C
沙茶辣回鍋肉3 @) r5 q/ O0 G$ Q% u
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0 T0 C% g: J+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% e# `" P! w# r3 i9 g! a5.39.217.77蒜末.....5公克公仔箱論壇: |/ ]6 z4 e1 i- y1 K7 n5 |- L2 {
蒜苗.....80公克
* }9 G9 ?1 M, ^, Q# H% `2 A豆乾.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb A y0 q, C4 W. j1 X, e
帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 w. [7 y- @- J8 i
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5 Q9 U( U/ O" c. _. h# |公仔箱論壇調味料
' K* R. Q ^/ d# F, Q' s* _* l, I豆辦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H1 N" {: F. O; k, r% j5 J8 P
細糖.....1/2茶匙8 m/ s* U1 w6 v) ^, A$ t d# I
香油.....1/2茶匙
% O! n( p( k# Z/ R公仔箱論壇牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A R) m- r, G. H) h2 V1 w1 O/ G& S
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9 G5 C6 E, m$ Q公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb# q- l2 A1 `; z" m+ [, _0 [, G
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; H4 C8 [2 K+ H& J
* x6 q' t% \5 T7 q4 A# K& `" q公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。1 O5 f9 Z% ?4 f- f4 l2 o
, c8 u7 l& F2 Z6 `1 t7 C8 _% L( G# stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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