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. `) ?. M8 N: U& J( R9 v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. V7 s6 G3 Z( T- M( D
水.....320公克
- |% h u. v4 T' B/ O( K/ ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 b$ h5 S e: I" E5 d, c
黃豆粉.....少許
. e* w4 a: j2 Q$ T8 [- b* J5.39.217.77葛粉.....120公克5.39.217.77$ A6 [$ B3 K' @9 s
細砂糖.....30公克5.39.217.77) i# r' K: V7 P" T7 X' o( E2 x
% E5 ]- ?+ g" a, |; H4 t9 p7 @5.39.217.77公仔箱論壇, t0 f9 J7 M( o# h
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 `* H% g. x, D
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 U- a- l6 }! _7 |
: L C) X+ N2 J$ E5 e2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。公仔箱論壇7 O1 t1 ]: I9 j6 b8 Y) J- t
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沙茶辣回鍋肉
5 M7 H6 R1 {* v) n) j' B. k4 P1 E8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 O" V/ D4 K/ D$ s0 K7 ztvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.775 j& t# w( D/ t7 P
蒜末.....5公克
" G2 i3 R" C" ?$ {- }5.39.217.77蒜苗.....80公克
" F9 j9 L* R0 U( X! d' J8 n4 vtvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....40公克
0 H. t! Y+ \4 _7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉.....200公克5 _: e* Y% f$ H; H% D" z4 b3 h. H
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調味料5 w' z, J& T# x3 z# v3 c, f* y
豆辦醬.....1大匙: A5 K) H O, @- a8 b H: M, [
細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇! r/ R w3 |2 w, T1 x; G( }8 @ ?
香油.....1/2茶匙
* ^ @' @( T" y' {牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇) N3 O8 e) p6 E, f
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作法
, N0 ^9 q/ D; k6 a1 X5.39.217.771.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。* @8 \- X7 _ Y( X) ^: p; C
9 M+ t; o" X U* D" m3 t o* o公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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% ~. Q/ q! Y' H: @5.39.217.773.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，tvb now,tvbnow,bttvb) c* ~! k. e; o+ d/ [0 v
: U* o, w; b/ }7 k5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。9 G7 t' p* d$ T/ L# |
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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