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: ^, ?( Z) _% s5.39.217.77. z0 ^% b* n# D4 y' S1 R
材料
/ g/ t2 w+ V& _, O水.....320公克公仔箱論壇, J6 ^ a6 d5 M1 I/ j b
黑糖蜜.....適量& }2 A9 D0 q+ [ b l5 d
黃豆粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% [/ O8 r0 @% y* j1 n
葛粉.....120公克
# H4 X# _1 u& E9 D4 z, J0 G細砂糖.....30公克
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+ O" \$ S% _6 z& I( L8 j! h5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb6 s) T$ M4 ?; B8 h7 a
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* s6 p9 r3 p& p8 D3 S* x. V: A8 I
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) o$ q% {- B, {" f沙茶辣回鍋肉5.39.217.77- T: z4 J6 j. n& z" b7 H* \
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材料
0 u+ [ Y6 }3 H& n蒜末.....5公克
7 w% ~2 g/ s& X! @3 H6 [2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗.....80公克6 r- J h% O. a1 S7 g6 t+ _5 K" s- Y1 E
豆乾.....40公克公仔箱論壇2 Q2 v# [$ @( \3 Z& a' V: o4 a$ e
帶皮五花肉.....200公克
# e9 v" |9 p7 |% B. y8 o/ L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" \4 Y* a" }" ^7 N# B
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調味料5.39.217.77* b+ U' C# ~4 ]9 r* D+ V
豆辦醬.....1大匙
6 l6 i$ l. p$ Etvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇' s1 `5 o: l# @+ U0 z
香油.....1/2茶匙
" s0 B4 w; z/ L2 W5.39.217.77牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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+ P* ]3 R' ^0 Z" U& I. ^) Q公仔箱論壇作法
) S/ ^' R. S7 p' k9 e& E- _6 {1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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6 T. X' R1 U' _9 P- }5 Z+ v# J5.39.217.772.蒜苗及豆乾切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 I3 g1 [: ]% U4 |9 W
* f g" e1 r5 v2 P$ l0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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! g$ R7 m# Z5 R5 r6 U5.39.217.774.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，! C: v3 o$ C* f: ^2 @9 w" V* K
/ S# J& o d6 `. T# P5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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