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1 L3 u& }+ m+ n, s公仔箱論壇5.39.217.77; _ D' O* s& ~) m- Q
材料
: B) _* I, Z$ O. N5 e& U$ U5.39.217.77水.....320公克
6 O$ ^7 y5 [# x+ `5 y5 m, a黑糖蜜.....適量
% `& o# k2 U6 K5 |5.39.217.77黃豆粉.....少許公仔箱論壇6 C3 |6 g! N' S
葛粉.....120公克
2 a2 l* M9 a; P; z0 \5 J' D公仔箱論壇細砂糖.....30公克
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作法公仔箱論壇 z& Z- r$ E# h$ t$ N. w3 V [
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. g2 d5 x6 |% x# u, O' z! }
' w% {1 w! |3 B$ s7 z ?7 `" y2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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8 z" u W& J0 V$ N- b沙茶辣回鍋肉
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& B1 P: k$ i- T7 b6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ _( {1 E6 }$ ]8 ^, p; Q# z% @9 R蒜末.....5公克
3 ]$ i) f# c$ p% ? t" |+ W/ g公仔箱論壇蒜苗.....80公克
& W: S- E6 u, U2 D6 y. Rtvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....40公克
5 t* t( L' j* A; [4 }; Y0 X5.39.217.77帶皮五花肉.....200公克
5 H# Q, N6 k2 K" W( u2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' Y, {1 b) }0 R5 c* Z& [: G
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調味料
( }2 R( e1 X% k9 o9 G4 v公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
G- @8 `$ o9 e: R) y+ M公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙$ ?" H& o; ~, M" w$ p# w7 S
香油.....1/2茶匙
5 A- y+ s; h: a" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `5 f `- \2 E z
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作法5.39.217.77; @4 w3 M M0 p+ O. Z
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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7 b% j: ?! x! f2 e2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。公仔箱論壇 n7 x/ p* h1 h, v W" Y
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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) d. w2 i$ f6 o. N7 j: }tvb now,tvbnow,bttvb5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c5 Z3 E9 O' M
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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