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7 N% T6 _5 B9 |" T0 V4 B8 ?5.39.217.77材料. x7 V( m1 }& @' ~+ e- n
水.....320公克
; O; \% q! n5 Q公仔箱論壇黑糖蜜.....適量
1 D6 \9 {& s$ s& Ctvb now,tvbnow,bttvb黃豆粉.....少許
3 h4 S2 ?+ s4 m5 h8 Q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P9 M2 q8 x" l; K
細砂糖.....30公克- }* f% X2 Z& b; q7 @ y0 Y
1 [2 c8 s! Q* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g- f* a8 }- |8 `) \7 g作法
" r8 d1 v0 \& A$ e1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; \- X+ q1 U9 w- W$ J
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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5 O! s- K- h- G3 d b3 ^+ ^沙茶辣回鍋肉公仔箱論壇4 S# k# U; s) Y& J' T/ I
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# S6 u( X6 z* r( e# Y @( C) n公仔箱論壇
# f! \" M9 E, A材料
* t5 a# I v9 J @5 i蒜末.....5公克
5 A" I0 Q3 w+ P: {" T0 D$ g- B: a蒜苗.....80公克
# E1 R% {! e& Z; \: a" P T1 x5.39.217.77豆乾.....40公克5.39.217.77- E/ l! B. A. D t ~: r, R
帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q c3 |$ j! q" {% ^( ]1 W3 T
5.39.217.77; p7 c( w$ J3 p1 \3 N$ G' ?
9 j: G# y" x+ }1 j調味料
- h5 q! U) S7 p" J豆辦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb |, ~" F& V' }& d
細糖.....1/2茶匙
# _% @' Z1 e! d" |' U公仔箱論壇香油.....1/2茶匙公仔箱論壇$ n$ P' e" D1 p( f; {$ j2 S9 K
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
) m. L: Q% r# `5.39.217.77
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& W6 X9 t3 ?9 E. |" p& K& ]! l公仔箱論壇作法5.39.217.77. h: w a1 G0 {' C3 u! s
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 B2 n, i" f: O1 |) |7 q
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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& L" r7 l/ G9 t6 m+ ?3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& _( m+ c: B" U! a* d+ G
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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7 W d: D1 |/ h% Y9 z1 w公仔箱論壇5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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