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' y2 N0 j( d( M) N0 j) h8 h" t材料公仔箱論壇: y# ?# @: X$ K% ]5 Q
蒜末.....適量
# m: \( _; _5 b1 D. O8 @& e0 u5 D5.39.217.77雞胸肉.....1副
) a9 q- {' @% Q `! t0 H! a9 `/ R* F( u辣椒末.....適量% P+ u V% M' i) F* U; O4 g
香菜末.....適量5.39.217.77' P G+ z- @& G2 v4 M, M" X$ ?
地瓜粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# G3 O! t8 g' k( R5 |" l7 r
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- X: Y* P. u' [6 j) X7 k4 t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 l: a9 Y2 p- E3 q8 Q7 t
糖.....1大匙" E; S) R. H* d9 E, w
烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `% Z( S) m4 H( `! r" _" S
魚露.....1.5大匙
, a6 o, j" `3 @ f# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
6 d% T! a/ H- d熱開水.....1大匙
: T. b! C2 ] A3 L3 Z5 h. A1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; R, o/ I3 o8 u
# z& A4 h1 s, B5.39.217.77醃料
; F* s4 v2 z( `' {' P; X! ]鹽.....少許/ C0 `; B6 N) l! E* y
米酒.....少許
$ H8 L: m% q) f. s! H; B公仔箱論壇花椒粉.....少許
7 S9 Z& u* C4 p3 `& M3 {) h白胡椒粉.....少許
1 s4 ~' O, o; j1 p! k5.39.217.77
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0 Q$ z6 T$ t! r. Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
+ W, f, ]& [& N( F0 Q. W3 i$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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& f( i; F& I" { m" t9 E1 g4 d公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
[' B, z, A; R; a( r3 l# o( ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( q% Q4 G$ w0 L' [& ]
3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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; a) P/ c" s! Z4 t/ j$ s4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。' Z/ p; f* L6 X) X4 c- H
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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