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/ |( @% [- R5 [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77 A( L4 f" u1 t* [! X8 e5 d+ t$ |
蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I s G/ S* z/ t0 j7 c8 g: q
雞胸肉.....1副
! J1 T I0 |$ i/ q& J5.39.217.77辣椒末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 l$ d9 e; O( f1 Z
香菜末.....適量
( S$ S3 _' H* x G( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 W' ~0 ~9 X
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 {; {: ~3 B/ L5 l* N8 V( H6 Y
烏醋.....少許5.39.217.77 C$ d- m8 e4 e5 P1 O) X N
魚露.....1.5大匙
% H8 H7 R D! L# X) f7 @# |5.39.217.77檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S& B4 `, a- [( q
熱開水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T+ L# [' f T, O+ U$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L* Y9 K: R3 r3 x! s H
' R* M2 h0 y2 G: ?7 m# S+ W7 |醃料
2 r8 E3 N; }3 u: |3 i5.39.217.77鹽.....少許/ h3 Q4 A) k6 K8 ]
米酒.....少許
' H9 C: m; s4 P+ u3 Q9 ~5 C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....少許
& M$ F" {5 j$ j9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許" p5 l2 E# s* Y1 @; R- Z% M
5.39.217.776 k. U- y4 o/ Y
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作法
- C+ @) x& k. Q; j( s9 V5.39.217.771.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。& F9 u$ z/ w9 ?9 L9 a1 j1 S* P
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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