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材料:(二至三人分量) k( U1 `- N) n
生抽.....10克
' M: Z( v) D7 `6 \5 r, i8 itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb3 N( E6 }& t# `# A& C9 J
雞中翼.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 v1 e% u" T) ]0 B5 j- {
意大利黑醋.....5克
7 _; y( h$ S, ntvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....30克/ z) F* q! j# V: `
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 j N: h1 U Q9 r/ @! l9 Z
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
" d( ]3 Y1 m5 m" Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B w# z$ W3 v* T! w: z, p( Q
2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。5.39.217.77- O5 Q4 ?* A2 C: q4 H2 ]
6 M8 X6 b$ y- N6 U3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。公仔箱論壇- e1 S+ ^- j9 h7 R' B1 O' L6 U
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