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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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材料:(二至三人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( r0 [2 j4 o) n3 O* X0 h/ \
生抽.....10克
3 \) ]( C5 f, y! vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb) ~: f" X, x: x& X
雞中翼.....500克公仔箱論壇% Y1 W% @: ~3 h& V& u
意大利黑醋.....5克
/ Q1 b) p1 c2 b$ _8 x+ L4 {公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....30克tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ G! e/ i  |1 w& B5 {
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ |6 b# B: Z, F2 @1 N
做法:+ q1 ], K7 B! n# z, i
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 A% X2 {2 _, y: b" R3 d* S

1 J- v, h( M0 i+ E) Q公仔箱論壇4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。; |" ~6 o* s2 v5 i$ l, H
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