公仔箱論壇9 I- T3 d& N I5 D' B0 s
材料:
4 C0 _/ P9 n/ z1 {0 u) E6 O/ mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
. C; C: w$ _. ~1 _/ c5 w
* {/ B$ @5 J! O3 u* v# [/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w6 g% a2 G! F8 Q* {( x. u公仔箱論壇調味: 5.39.217.77: g( u/ [1 [6 ~: Q0 p' o
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 w3 q! `' g4 Q0 i" F
tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ L% s. r1 t8 g! F4 a9 T) \) N
5.39.217.77: @1 `8 C: Z6 O
做法: 5.39.217.772 J* _$ j$ B: L/ t5 U" [
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
, U( j6 a" o7 A# a' g+ Q" N: V& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 e5 Y( d! ^2 r. W( t8 |; X* [
2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
& z! R! g: R' V l( e. k( |: U
. W: J* V$ R1 i! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
4 a4 N9 Q+ a1 Z$ z' L0 R9 h4 S5.39.217.77
! F. n9 D, O( O* J/ \8 p) U6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入生抽及紹興酒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ U, P! f9 G( ^+ x; S0 g
+ R4 O$ H" I3 _5 w1 x
5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。+ W% X9 Z+ l1 S2 [$ I
公仔箱論壇# b7 q- a, v4 O
公仔箱論壇2 O& w8 L' K" D' X) f& _
Tips:
) W' s; p0 y `# G藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。& x, P) E! i3 ~- N/ P1 ?$ P3 K
+ z& K0 ^: f- w- K
5.39.217.77+ t; \! Q, {7 q( I* {" Z
|
發表於 2015-10-17 04:35 AM
| 