' ?4 w1 f& x! Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇" c, V1 d3 f C) I! w& N, H4 D1 |
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量! k! o% f- Z" o- H9 Y
9 @9 ]% y2 G1 G4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' k( e2 I5 C. O3 y# S) A
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% \9 g9 M7 l3 P& W9 Z, f( @% q
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
0 @# |/ ?$ V7 |1 n* C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, f+ T8 R% r8 P1 V- n
公仔箱論壇% z7 Q+ u; ^& y9 _! q) V5 c
做法:
* j4 y& O& }9 }3 ?/ w2 A1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。5 s: i0 t% G+ Y6 M' y
: y1 k% _) n' h/ S/ z8 A5.39.217.772.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
+ I/ R k: r/ Q8 f- |8 z: M! D5 v
: G) o( y" {" J7 d4 m6 M公仔箱論壇3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
: \: R) g6 b6 d+ t4 t. h7 T公仔箱論壇3 Y) g" L ]" m! H9 s7 D" ~
4.加入生抽及紹興酒炒勻。5.39.217.774 B& c% e- ]% v3 M8 n" [; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# o2 |% O4 W
5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
p6 P }9 ?' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" ?9 w! Q. C; _# ]. d. Z7 r
5.39.217.77( j) S! W) d4 D9 j' h5 x
Tips:+ {2 \+ p" z p4 y, N
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。 I% G6 s2 o# V& I) [/ S, h
5 J, T {: C9 C8 Q公仔箱論壇7 U4 X7 T5 z1 @3 `6 w) }
|
發表於 2015-10-17 04:35 AM
| 