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[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

材料:     
* l- J9 E6 l8 |2 ]3 F雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: V) M0 i+ u8 @0 W' \" m' V# H

, G! k% _# z! ]tvb now,tvbnow,bttvb
& y3 V4 }8 g7 }  y公仔箱論壇調味醃料:
9 c# D* `3 i& @" Y' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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/ w* w0 q3 p% |) T6 t+ K9 Z1 [5.39.217.77做法:     
+ u+ C- L) `% @5.39.217.771.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 c$ K+ U) g! d; z

! t# D: x4 T4 H% \( |" T( w5 {2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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) d' S2 e6 c0 J! z. F4 E4 V* C公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。
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& ?! q4 l0 k. ]4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。5.39.217.776 b0 c. u4 k. Y$ Q
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