材料:
% f- @, K! [5 H3 g) L& N& B6 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： r) _( v& ]! Y" [; V
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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: k8 L7 k2 P8 `5 w; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f8 E ]6 D# p6 Q8 _4 I, D) r( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ n. F9 B" H& W2 g, F3 [" itvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。4 G# J, x* d5 z: L% v L; O
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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, H( W3 e, C! f% [: S8 f$ y公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。) H& X7 X9 T6 B+ y3 }
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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