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[甜品] 花生曲奇

材料 (約16塊):
; R6 r" a& q9 }' n8 h2 ~& W& o白糖.....75克
- D! f, t! Q" y) O) e) q9 p公仔箱論壇蛋(打散).....1隻
3 v' W" X3 B( x; O1 U+ e公仔箱論壇粗粒裝花生醬.....200 克( H; i9 U0 T+ w7 a+ [

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1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑,加入雞蛋繼續攪勻。
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2. 先搓成球形,放在焗盤上,用叉子壓扁,飾上井字紋理。5.39.217.77& c* k9 q" X8 E, [! ^
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3.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘,可熱食或擱涼食用。
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可用普通花生醬代替。
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