由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。公仔箱論壇* D! y* P1 S, V9 b; H; C% N
; | ~+ {3 ^2 Qtvb now,tvbnow,bttvb新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。公仔箱論壇) l, }1 y7 X# k' p. [0 [
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從檳榔到金針花
' z3 m! v* V4 N F( m+ ztvb now,tvbnow,bttvb「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。
* f8 K( F9 z8 s" F3 l8 P8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。
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& w' d% s' K. H公仔箱論壇香菇打邊爐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 f% O8 F/ C3 Z) Z2 ?' u, i
新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。5.39.217.77' W' |7 J: `* l% o* |" X8 Q6 E
摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 C7 B8 X' b$ x) j9 }
原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。5.39.217.770 O$ T" f8 ^; `; r1 D9 B T
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沐心泉休閒農場5.39.217.77- `! c+ C/ K3 H) S; u& J7 W
地址:台中市新社區中和里中興街
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8 g- N% l4 T- _7 v$ i2 z. ]4 u; N1 b地址:台中市新社區協成里協中街
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菇神
m. f9 S& |1 m' v- Z; Otvb now,tvbnow,bttvb地址:台中市新社區協中街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 _0 b, S2 @( I" c) ]; D
- O7 T0 G& Z2 B: y: S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb實用: p) D' u0 Q5 \2 X& a4 Z4 B# ^' E
資料
# S2 n; |6 [6 `. q7 l6 z8 Y4 E' }7 }tvb now,tvbnow,bttvb簽證:1983年後曾往台灣,於香港出生,持有效特區護照或BNO及回程機票人士,可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證
8 o9 W. y2 u- ^8 Htvb now,tvbnow,bttvb機票:香港及台中來回經濟客位HK$820起tvb now,tvbnow,bttvb3 U# ?. G+ y4 P% O
貨幣:1港元約兌4元新台幣
' E9 o ^7 a) `5.39.217.77旅行團:「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善4天團下月26日出發,每位HK$6,380,查詢2316 1971或www.lotus-tours.com.hk/web/LCH(安達旅運)
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