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材料:(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb& u! a, ^: d+ Z
鹽.....少許公仔箱論壇$ n4 j* {% I4 X' g3 v3 m& W
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?: s# z/ O/ C# Q; q
雞蛋.....1隻
- [2 D! W% f7 F. ~( h' F/ o0 {豬肉碎.....300g
( B. [+ U4 C2 h" D: ?' U公仔箱論壇日本椰菜.....1個
0 ~7 S4 c( q0 Y) K) Q, qtvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....少許5 ^) R5 _3 O4 y8 k) {. _1 l* A
: I1 S7 u1 \! Y8 w, k# j/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 F5 ^$ { A2 Y9 }
做法:
" p6 G' V6 [8 [. z' k1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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' i& K, I$ ^7 R+ I2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。8 H9 t' t$ ^. E& L1 U
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。5.39.217.77. X# _2 f, K# i9 K0 q7 J8 J6 p1 a# Y
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