[中式食譜] 包菜卷

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材料：(2-3人用)
' R; i. M' D7 z5.39.217.77鹽.....少許
8 ~1 c" ?! U+ D8 u$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許5.39.217.77- i) w3 h9 t8 h5 }$ D; `
雞蛋.....1隻
; N# T+ n2 @- c5.39.217.77豬肉碎.....300g
. k3 w/ A' _  \6 n- ?4 J' o公仔箱論壇日本椰菜.....1個
$ U0 G8 m' m, z* I2 e  k( ~日本豉油.....少許( O3 g- l' v; w

# a0 O$ Q. Y7 b- U; Z2 J* I& [+ d公仔箱論壇3 h0 K/ O* C0 ]% _
做法：
- i4 A6 A3 x( q+ v1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇* F  z9 q: o2 O

+ E2 r/ b' d  g" W- N- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
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