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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)
5 u- U- C, z$ l. E+ ]0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇: \$ U2 z1 \4 q! y2 i
糖.....少許公仔箱論壇/ s0 w9 @( p9 I
雞蛋.....1隻公仔箱論壇7 R* A: y' W2 l, Y
豬肉碎.....300g公仔箱論壇2 h- {9 G: l+ U( W. W% Q
日本椰菜.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  B$ V% M" T" o3 ?& U1 S
日本豉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" Q# f& V8 a: m

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  F. F% p2 i: [# L! ]9 c做法:! v0 u( t: e1 Z1 G  _3 t7 j% l
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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7 r, m. M4 D. Z  }2 h, ~( |公仔箱論壇2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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5 F4 {& g8 \" o3 ]1 h公仔箱論壇3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 i: q" I" G# L) U
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 E2 p: K( ^) V5 g- m" z5 F
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