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[中式食譜] 辛奇炒飯


4 g7 h4 ^7 ]' m2 r公仔箱論壇材料:     
7 \6 [0 \# N( x公仔箱論壇辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! x- g! ]/ J
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) ~4 c1 W% q% u" v. [6 Etvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇2 \, S& U- S$ {+ ?
豉油適量
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( ?; v  e, z  M做法:     5.39.217.77# \' e1 d: G; E" X' O5 U
1.把辛奇切絲,備用。! E' c) X& ]1 H7 G( J. ?
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2.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。2 J/ m" i$ b0 \) [( x

  v, f& \1 P' K; p$ G& Z3 f) Q3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。公仔箱論壇7 _. `, D& j6 D/ q% e8 y  T0 \+ X& d

( M: F% c; s; c! K' M4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。" k1 z4 O% w( h1 u

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將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。
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