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鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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( p5 R! L" b" v% F8 `, B- Y5.39.217.77調味: 公仔箱論壇! P3 N4 Z4 P% F& Z
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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做法: 3 n+ H' }9 z" Q6 @* w' U
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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: D$ q$ X% C" v7 g8 D+ k4 \" o# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。
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, p! b, [5 j* m' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。5.39.217.773 K# m4 ?: |- T' F
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ v$ U" C& l. w. C& S
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。1 p1 s u: V: z4 X& w5 Z
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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