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材料: 公仔箱論壇1 c* S% W3 J5 T) S& P# z' i/ ^( b
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量/ g0 w \7 c) d6 F$ z% |) x& B! }
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h3 }; c. _' K! ?
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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3 G, f( g9 @3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }) @& u6 P0 N' H7 ], t2 i. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % @% @2 n* G& F0 B6 b4 \' J2 t
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p! Q; a5 Q% w$ P2 C( g+ ~
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。/ M" r# ^, _- d5 m4 {3 k/ Z+ ~
# F# B. A; a( ]" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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3 v5 l+ A) p [" j5 P5 l& V+ w5.39.217.774.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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