4 Z4 g2 l# _' A4 V6 }. B. e+ \, W- g材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 C3 T: _2 O" s" G6 C& T! W
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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調味:
2 i# D7 X0 Z A5.39.217.77鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; O$ q s( j2 I8 {+ ]
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做法:
x; R" Y5 ?, B: p, p! R6 X5.39.217.771.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。- M& K4 I$ b! o9 r/ l7 E; ]
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。5.39.217.77/ w" U4 Z" a% \4 [; I8 @
; |; \& G4 k- @1 N$ r- N2 a公仔箱論壇3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。% N/ G C2 d- e5 Y" }! _7 o
% y$ f8 ^, i# H. S2 f" V6 V3 o( Ktvb now,tvbnow,bttvb5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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