[食肆地點] 茶記超正沙嗲牛肉

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新華在長沙灣已有49年，典型舊式茶餐廳。樓上雅座，玻璃壁燈、柚木卡座，全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵，銷量極高，平日賣200客，假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉，切得厚薄均勻，鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校，香濃得來有層次，鹹中帶甜香，辣味些微，醒神而開胃，且麵條煮得煙韌有彈力，火候剛好。tvb now,tvbnow,bttvb& p2 @' g, {4 `
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推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包
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地址: 長沙灣青山道5.39.217.770 l( u  |# E. y+ _7 Y' x
營業時間: 6am-10:30pm

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沙嗲牛肉我钟意