本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇$ [+ i; z! \* t% G/ d
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荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇4 D$ w$ u4 p7 {/ V' w' P
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。2 ?; A2 g1 }/ J0 R6 t
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。公仔箱論壇. i/ k4 r Q# I3 u8 g
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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" e l2 m, W: f7 _+ y黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
0 ]8 j) O0 V: Y7 x$ o海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( t) l4 y8 b
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
6 o0 [! V$ z# V% E- z3 o芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 5.39.217.77: {2 Q! s( Q0 Y
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館公仔箱論壇# D' c1 {: n) ]1 e; q
地址: 地址荔枝角長義街
3 ^8 g% O; Q5 o- g6 I H. _5.39.217.77營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mntvb now,tvbnow,bttvb% Z; U; F" H4 P" t. l1 K
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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