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[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
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    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。5.39.217.77% H& e5 ^! q& n) _
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店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。  p$ a$ Y( _5 c
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裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。
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3 s! k+ k: T! x1 {6 _; J# F另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。5.39.217.77$ ]# T8 u7 b: p3 k# V: _( `) _; E2 y

* E6 g2 O" z# x/ m" N: mtvb now,tvbnow,bttvb黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
' H6 j: x; `* l# P' E; Qtvb now,tvbnow,bttvb海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
$ p& m6 T- F* J$ ?8 @0 R7 x- A黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb! n% y$ N* ]" f! z
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
4 R% l5 f, V8 {! j1 F公仔箱論壇XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價): p* u- i& ?& r# o
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大公館
1 v! `, n4 i0 F5 I: I8 Y1 l9 y地址: 地址荔枝角長義街
, ]; v  _8 z  |% q* s6 i/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mntvb now,tvbnow,bttvb( V8 H9 K* i/ D/ q) ~6 D. Q
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