[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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( ?( Z  d! N5 S+ L. j3 n, n; @5 W裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
7 H4 {) m6 z* E' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ u! S5 m% ~0 f5 q: }
賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。公仔箱論壇8 W1 z" D3 P3 N- [9 }4 o. o

2 K7 q$ f$ r' d4 g& {- B另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。! ?" w3 ]; L7 W7 X) X  ^( q
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 0 d$ }- Z& t) g! R4 _- ^' d( j
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* |8 N1 ~: H7 M
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb* l: G4 J( `( u1 J
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
3 f1 x6 A/ w: A' W# Q公仔箱論壇XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
: b! B8 r. Q7 P' Y; ~& P5.39.217.771 e0 e7 t% T8 V& L% j6 @4 C! d
大公館5.39.217.77% q% c$ F0 l! D; r3 J! f1 f
地址: 地址荔枝角長義街3 x" C8 K( M! c2 ~
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y* D. ~7 Y0 T2 n0 |