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[中式食譜] 鮑汁燴飯


% Q0 q6 t% ]0 N2 x* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 m+ l+ O1 ~( f( qtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱.....1粒
3 ^, H/ W* }! V2 \& t公仔箱論壇冬菇.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v9 W8 ^2 E4 {. y
白飯.....2碗' r* C* \/ A, m% C  J7 c: F
雞肉.....100克" _5 a  N& p! s1 {+ v
芥蘭莖.....40克5.39.217.778 d5 |5 R1 A  v
紅蘿蔔.....40克
8 P& x, K, O# K6 c5.39.217.77蛋(拌勻).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; n. ?9 l0 E, U1 X' h3 ]' T7 r

0 q# {% b: f2 {- O, [# d4 a+ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" v. _  S+ |0 n
調味
" _# v. i" j# o) |tvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙5.39.217.77, g" f7 O" s8 ?; |2 M: @
糖.....1/4茶匙
5 c5 G2 |: c  ~: {公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! e  D$ y1 U1 ]0 h
生抽.....1/2茶匙
& m6 R3 r' y7 S  M0 |8 L5.39.217.77薑汁酒.....1/2茶匙
# k* A; l* [8 ~! _: {, r) Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉及麻油.....少許5.39.217.77& F  \9 s9 u  ?0 S. o: c& ?

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  u. H3 D# c7 u  [! j芡汁公仔箱論壇  {5 e; k/ L! f! R5 R6 Z
糖.....1茶匙: v3 O* \  r6 H+ V2 P0 N
鮑汁.....4湯匙
: k$ y: c0 `( E6 i5 m公仔箱論壇水.....100毫升
: q* y5 W# _& [6 C% p生抽.....1茶匙
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1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。
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3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。
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; r$ x7 m+ R) X$ W% s5.39.217.774. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。
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& ]9 u( o% J* l  R/ L* C5.39.217.775. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。公仔箱論壇* A7 j2 V9 D# q. }/ Q
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