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材料
" h+ i$ J8 t/ B6 e2 C, \公仔箱論壇瑤柱.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb- O6 h- q9 [" i. ?; O
冬菇.....2隻# ^$ F V, V; ]" M2 w
白飯.....2碗
$ [6 i1 E& c; s& x: N2 L9 A1 r5.39.217.77雞肉.....100克
' n$ k5 Z2 t& H3 F5.39.217.77芥蘭莖.....40克
_& `4 G9 S) q# o7 q7 {2 r: Y/ [紅蘿蔔.....40克, H* |% w1 R g
蛋(拌勻).....1隻
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調味
8 u& L8 b( v/ B0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
; Q! V) U& `9 j; A; Q; g1 ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙公仔箱論壇4 O2 _6 C! Q0 x3 w, K. Z" @8 L+ ~
鹽.....1/4茶匙
* W* F p& v$ ?, s0 E3 X生抽.....1/2茶匙
- v! R0 H1 F; P5 H' Y公仔箱論壇薑汁酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 C2 |6 e+ b' V8 B. X+ A4 ~" r* t
胡椒粉及麻油.....少許
9 g: ^* k8 j+ z' j0 e: R+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" F1 r- F. d) f
0 {/ S& v7 F" \, R. _" X: c) C0 f: F
芡汁! o5 \9 F1 E" P, [* t& s" q' w7 ]) i$ ^* l
糖.....1茶匙
/ d& ~' X. L6 f. E* A' K5.39.217.77鮑汁.....4湯匙1 U) s7 t- F+ x8 a+ Q
水.....100毫升
2 w! C; s4 {; R# x: _: C& ^0 `tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
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5.39.217.77( t4 x) z9 z; d7 t/ b
做法
/ L$ p% y7 Z) \, N$ \" D. V% t5.39.217.771. 雞肉切粒，公仔箱論壇; @* D3 L: X s) k8 S, ]3 G! t, V
5.39.217.77' h: Y" ]) N- W; [
2. 隔水蒸瑤柱至腍，取出撕細。
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+ M2 X( c4 ?5 `: X" f/ r5.39.217.773. 芥蘭切片，冬菇、紅蘿蔔切粒，拖水備用。
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4. 鑊內燒2湯匙油，加入蛋汁，即加入白飯拌勻，炒透，取出。
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# l3 o4 e- f. n5. 砂鍋內爆炒雞肉，即加入獻汁及蔬菜，煮透便可把炒飯回鑊，拌勻後加蓋焗一會，便可享用。5.39.217.77; L n$ J0 J' `- I$ y
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發表於 2015-10-15 05:01 AM
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