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[中式食譜] 鮑汁燴飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P! S& @! [% W9 c) Z) ~; A
瑤柱.....1粒
1 }: i9 H$ w! v# y冬菇.....2隻5.39.217.779 Y. }( N6 R+ ]  O
白飯.....2碗
4 ]! m, E. F& _% V* g2 @公仔箱論壇雞肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! F) k2 U! R" [! j
芥蘭莖.....40克) W& j$ w- n3 @2 a
紅蘿蔔.....40克
, ~6 }. C5 X, M7 L& C5.39.217.77蛋(拌勻).....1隻! U0 Q7 ?0 c. b( ?
5.39.217.775 N4 j/ Y- z+ t, J9 Y( |' n
5.39.217.77/ g; ~$ w& T, [5 f8 U; `# O
調味tvb now,tvbnow,bttvb" S  B( c* j. A5 G. j4 s
水.....1湯匙
$ T, L, s3 U8 \0 H5 {  U4 U糖.....1/4茶匙公仔箱論壇/ o) O. i- Z7 Z1 V1 ?. x
鹽.....1/4茶匙
7 Y6 g8 n) Q4 V+ J( `& u4 O# d生抽.....1/2茶匙' x8 X) E$ O7 l+ c% m* H+ w; ^6 t9 o
薑汁酒.....1/2茶匙$ C# x7 ]1 U3 J
胡椒粉及麻油.....少許公仔箱論壇& [9 r2 `( H% v  [! X/ A

4 x# {+ W2 k+ X: K2 c公仔箱論壇7 Q% w  \- \+ }
芡汁% f! V7 b7 t9 m5 M8 q! `! R
糖.....1茶匙
4 B( K2 Y' E0 x2 }% z8 T公仔箱論壇鮑汁.....4湯匙
' ]3 {1 s" G  Z  o2 |公仔箱論壇水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% a9 F0 F6 ~* U* j  a
生抽.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- n4 _  l" n- A5 L
做法! Z5 ?9 E1 p% P( ~
1. 雞肉切粒,tvb now,tvbnow,bttvb6 A" J, e/ z  c: Z* d  {. o$ }
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。5.39.217.77: p* {$ o! R5 S$ e1 x/ j

, I) u: R9 I2 T* _& x3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。
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4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。5.39.217.777 S; }$ {2 }! y& {8 s8 T
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5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb; w6 U  w3 ]: ?
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