) J; c: Z; n/ v, |材料
H. u( e& D- y/ D+ s雞槌.....8隻 1 {* z. F" D% N$ z0 K0 c8 F
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公仔箱論壇0 E+ p1 W+ T8 G v+ W1 v
調味
$ [, `9 m- M1 f( M: E9 @蕃茄.....2隻
7 r) _0 e, n% n- N蒜蓉.....1粒
" e$ Q& I* _# i% v公仔箱論壇茄汁.....1湯匙
8 F8 d; I0 ~( h4 E( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙
9 d4 a' p; R5 K+ [, X& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個 公仔箱論壇" r3 g) ?# p, r2 P, O
糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇, X9 u [; i& e
紅洋蔥.....1/4個 公仔箱論壇" o: Q1 r3 a% A1 C
青檸汁.....1/2個
0 p6 L4 k$ G& x茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇$ }: n; h3 P, C; u# r
百里香.....1茶匙
) F1 ?0 |4 W* R$ z公仔箱論壇鹽及胡椒粉.....適量
) B/ y0 k, ?# A n# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜(切碎).....少許
7 G8 [9 j) i+ |6 X) k9 z鹽和黑胡椒.....適量
1 L+ Z. h: \% u8 o+ w2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切碎).....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 z! } m1 s5 d6 a- b
4 h5 s3 d1 z1 H. D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z- Z& c G3 F& z8 E0 [0 v
做法
# M0 [; R7 t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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: X5 u+ S8 ^8 _! y( P7 r" p" Z7 D* M" J2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬: ~: o o. O$ m+ _2 C3 `# ]; I) q
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
, u, U: ?8 a Z( s$ j5 F" w C0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O1 q7 m8 Y, A7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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. r% g) m! ]/ f, ^" W+ G公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# s. l; |& i8 L, s% W M
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7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 P* C) _# f# Q: O/ |
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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