/ g1 m. P- H# s9 e; [材料
" v' J* i9 E7 T芫茜(裝飾用)9 Z+ |3 j' \1 @* z
炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- B& C" w) G. m; t' Y# ^" ~) _
蒜頭(切薄片).....4粒; G/ P4 g4 r& W$ Y
乾蔥(切薄片).....2粒
, {. U9 V2 J3 Q3 M( T: c6 q紅辣椒(切絲).....1隻
6 j2 u3 I4 H- y) J公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻
% X4 a4 w# F0 c
& F2 C( M4 {6 h- |
5 ~4 N4 H' p6 ?# }# z調味
" A% _7 U. J1 _% Q, C3 y* q s$ N5.39.217.77魚露.....適量
: `" M7 e/ U0 O1 r/ Y/ F酸子.....2湯匙8 i! u& }4 ?2 s# {8 i* g
乾蔥(剁碎).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# _7 ]6 \, |* M
蒜頭(剁碎).....2粒
3 Q2 } I" O7 E( F6 \$ X, [5.39.217.77免治豬肉.....120克
( ^- N% W: A& h2 Etvb now,tvbnow,bttvb碎黑椰糖.....2-3湯匙
$ Y9 i4 f6 K) i" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l8 b& s' a5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ L8 A% l& y7 V: n
做法tvb now,tvbnow,bttvb& V( E3 m" m" q
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h. t0 u0 S/ v% d
tvb now,tvbnow,bttvb0 @! c# f8 J# R5 E
2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
; |1 I( ^0 X" _ m公仔箱論壇公仔箱論壇$ v, q3 E( ?& s" B' R/ d. ?
3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。公仔箱論壇0 ~3 ~) V/ d7 S4 `3 ?
+ z) c, j2 }% X) e5 y- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g O0 }+ t+ I. `
5.39.217.77' q3 L. F, @/ Y; }
5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
, l, f" p7 {9 \. E V4 ytvb now,tvbnow,bttvb* i4 \5 n2 w2 t( h/ u6 w
6. 及芫茜裝飾。
; @) Z( s$ v1 C+ Z5 S |
發表於 2015-10-15 05:00 AM
| 