' I5 l6 u7 R7 ]8 M2 ]' K材料公仔箱論壇8 r4 Z) u I: {/ T
蝦.....500克5 d! \0 u4 m8 v3 e
蒜頭.....4粒
: r0 {2 r' Q4 n! b( B% W, F4 G生粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?2 `! v9 q2 N/ h2 J% }' l
豆豉.....2湯匙公仔箱論壇! v+ ~' k7 p& T
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6 T* C2 v4 n$ w+ T k4 Etvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: ?- N# M. V$ m X8 c v
糖.....1湯匙
8 @; U: Y& s8 u* k9 M$ q( i2 G; p公仔箱論壇紹酒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 _) S' Z6 u: s8 y! U
生抽.....1湯匙
6 p+ k. y; g: B/ K老抽.....1湯匙
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做法. g% h6 o' U" I; E
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 g% `+ A8 [5 \2 I; e
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。5.39.217.77* l N% A8 ]8 D- C( l& L( h' W
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb! b, \! u+ p1 q+ O
) ?/ c1 @# G. x& t- r- }/ G) t公仔箱論壇5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。$ p; F0 p% ]% }: F) m7 G
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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