香肠芥兰

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    调味料：
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  V  `; {. A8 {" n# e( U    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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% [! \' [5 o0 [' k# F! ctvb now,tvbnow,bttvb    制作过程： , r2 j% P) [/ n3 |9 l

0 K0 t3 ?6 D+ i" `    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 6 e' ]. }- C, H% D3 |" t; u- u

3 d. k" b8 \$ i% m# i8 _4 j3 r    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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4 H! [4 L0 c0 }& s0 c4 I公仔箱論壇    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。