香肠芥兰

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; M& y. x' V4 Utvb now,tvbnow,bttvb    调味料： 5.39.217.773 v# a4 w5 `: v" R
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    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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    制作过程： ' D1 e) O- ~$ v: P1 l9 A8 S

2 G: \0 ~6 f9 n    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； 7 q* P% i" J/ A  G

9 E! H7 n' A2 V! H% O! T5.39.217.77    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。