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原料：鸡腿。 ! I( B' g! K2 Y* m+ ^9 ~
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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$ J. j k' y/ W9 k* ctvb now,tvbnow,bttvb 制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, A5 s& Q9 w! h" P2 l6 Z9 @6 @. B
4 L" r" w8 P; n/ M1 i- e, ~' Y* j1 e ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。6 S- E0 M5 }0 M
, t: [$ v; Y0 S( B6 P: T) U- C[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
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