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材料:
) o4 N. V; D. }; q9 _ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量公仔箱論壇2 G+ d! N; p& e2 [% F1 q3 w
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E2 i2 g( Y* s" P4 D3 Q- ^. A做法: tvb now,tvbnow,bttvb' [; M( O8 v0 n0 Q
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。5.39.217.77: H2 L0 V' q' G2 }# i- |
* h% J/ H& C z) P! ]2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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) z! ?8 k H: Q3 u; ]4 U' [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。5.39.217.77' u% F- \% X2 R- k1 f3 `0 B# N4 G
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- b+ M) c3 B5 E/ D; Y# n5.39.217.77Tips:
O# r8 S! k. u4 [6 \3 h, i: j5.39.217.77雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
6 b- `/ R; Y2 z0 X! f! u3 t9 M1 ptvb now,tvbnow,bttvb下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& i- M, r: O. P8 l( q
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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