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材料:
6 B! A: ]; H, H! @. z4 N* c雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量+ ^- J% v z# O# C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `- ~$ b0 L% M5 ?2 w
做法:
& u d* z1 N' k5.39.217.771.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O' V" P) \/ G+ a; p, S
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。5.39.217.77( |; I- _( N7 @
+ l6 {. Y; ]: a: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 公仔箱論壇; e) k `8 j+ P$ s5 D6 r# R$ q
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。1 w; ^) _* ~$ \ X
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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