材料:
4 V: ]! I. T" u+ c5.39.217.77原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量 5.39.217.773 W1 X' Y4 M; S: L( A8 t7 [
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材料(A)：公仔箱論壇% |4 Q( n' E* f% l$ p
糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）公仔箱論壇& Q' O0 ?$ N; _: w# _( Q
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做法:
5 f; J4 u3 l) x( v4 r/ {3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。
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2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。tvb now,tvbnow,bttvb9 b! P/ J( Q$ h9 F
$ g/ e& G# x8 ?5.39.217.773.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ n; S9 C& i8 Z, v7 i7 }/ p
8 M5 S0 R/ o1 h公仔箱論壇4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
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) ^% B# e: Z" z1 ]Tips: tvb now,tvbnow,bttvb1 i% z" a0 n9 n$ P
蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。
2 I4 S X7 @. }4 v; V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- `* t, R1 K$ [5 m
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發表於 2015-10-14 05:07 AM
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