材料:
5 P( |, H5 A# atvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量
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材料(A)：
' y! O2 o& a9 x% l9 R" V5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( K* W/ Z. C( l& S6 M1 f/ H H3 G; F
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做法:
( w7 g' X# C- s) V5.39.217.771.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K' [* @" c3 A1 h/ m
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2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。
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' {' V* y) x9 g3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。5.39.217.77" ^3 w& d n( W/ I( I
公仔箱論壇8 Y' J9 v& g1 ^2 B' ^8 p. L
4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。+ t( o/ {; [& v
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& z0 V0 j6 S' K& x* }
蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。* V8 y' W3 V+ v
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發表於 2015-10-14 05:07 AM
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