% ~# A% z+ M% W+ T, p公仔箱論壇金蓮火方 $138。金華火腿陳香濃郁；薄脆炸腐皮加上蛋白蝦膠，更添鮮味；蜜汁以蜂蜜和桂花煮足五小時，散發桂花甜蜜清香。
8 Y! ~! h, ], I1 N; }. l
" ^! T- D+ W; F" V5 }9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要找一個地方舒適、出品有質素、定價經濟實惠的中菜館，搞家庭飯局殊不容易，最近找到了心水。「東海私房壽宴」剛剛變身成上海菜館「東海滬」，走親民版上海家庭風味路綫，更找來入行30年、經驗老到的上海大廚掌廚。
# s$ z0 b* v# b2 Y2 E7 ~5.39.217.77
# I8 C( i- t) P8 W0 s9 t# T ntvb now,tvbnow,bttvb來到這間裝潢簡約雅致的新店，推介大家必試小籠包，新鮮豬肉餡混合了高湯，以老雞、唐排及金華火腿燉足十小時，充滿肉鮮味。咬開薄皮，流出澎湃肉汁，足半湯匙之多，小心坐對面的人被爆汁濺中！此外，香糟豬手和煙熏乳鴿俱值得一試，伴豬手的酒糟自家發酵三日，用上十種香料如八角、桂皮、雪梨、蘋果等浸醃，帶醇醇酒香又很入味；乳鴿製法則創新，以三種茶葉煙熏，幽香勁Juicy。
! O$ I# T9 N/ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 w' Y/ l) [4 G) n& E/ `1 ~# F
精挑優質金華火腿
: X! |3 b5 _% E雖說是家庭風味，卻粗中有細。食材如蝦、黃鱔、黃花魚、桂花魚等樣樣新鮮﹔拉麵是集團自家製，彈牙掛湯。講刀工如金蓮火方，精挑陳三年以上的優質金華火腿，片片切得厚薄均一。1 x5 o( x/ u; x8 h9 Q
M9 \5 e4 H5 G0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，大家庭不妨考慮滬式壽宴，12道菜包括樟茶鴨、清炒河蝦、松子魚、紅燒元蹄、蟹粉拌麵，才$2,680，很划算。場內設三間廳房，備大電視，可彈性打通，最多可擺五圍，的確是大家庭搞溫情飯局的好地方。
0 }7 ~4 \& w( b' u2 x8 G+ l# [6 q3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* D0 L1 \( o- ~+ C
 tvb now,tvbnow,bttvb+ N, q5 {, n4 F0 O+ }4 e- W% L
上海小籠包 $36/4隻。皮夠薄，新鮮豬肉餡肥瘦比例為2:8，軟滑不膩，肉汁充滿高湯鮮味。
5 G, d5 |! `9 W0 \5 `2 s: u8 Y# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 o5 D$ y6 A6 J1 [$ `+ X# T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^+ X, I& y4 z( O8 h% D
香糟豬手 $55。此老上海風味冷盤，豬手放在加了冰的酒糟，浸足一晚至入味，散發酒香，豬皮爽透煙韌。
; L2 P% j* e, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f7 K* M+ c" }& D 8 Q9 ~3 J2 x' `2 I( \( V, e& x- a
煙熏乳鴿 $88。選取13両頂鴿，肉多皮香。秘製滷水混合三種茶葉包括普洱去煙熏，煙熏味突出卻不嗆喉，茶香入味。 5.39.217.77. j. m! v* U7 v& R
tvb now,tvbnow,bttvb, ~: D6 S, y4 M* F
5 |3 L) T3 b% ~" U4 {* L公仔箱論壇黃金麥片蝦 $118。創作靈感源自星洲名菜，蝦肉新鮮，沾滿鹹蛋黃香，麥片帶咬口感。
$ a( H: I" C$ C9 w! d3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f/ G" w; z M) M 公仔箱論壇0 }0 j4 `: o- u& R- ^
裝潢簡約雅致，雲石餐枱，灰色絨料椅子，並設有馬蹄形卡位，舒適有私隱。
2 b$ e2 N4 F* {8 s6 |; b) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L7 F$ K; z9 l! q- Z' otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77% c4 N5 t1 F4 w5 z# E: c1 v
$ s1 Q2 D5 h( f# X* O
東海滬tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 c& Z' \* z1 }; F* `" o0 w
地址：美孚百老匯街美孚新邨四期美孚廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M _( c; H N' c; }+ w, B
平均消費：$150 5.39.217.77/ H# Z I) b0 s9 ` V7 m: E% D
公仔箱論壇3 _, w$ I" l" y6 D. d4 A
 公仔箱論壇; V+ y% X7 A& L' D" g5 L
|
發表於 2015-10-14 04:30 AM
| 