[西式食譜] 和牛扒煎蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# C5 b  G3 N, e
蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 t- W& @4 Y4 |
雞蛋.....2隻
- t9 _- S5 D$ l: y, V! ^7 o$ `牛油 .....10克
$ M6 j5 u$ H" C& `2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白磨菇.....3隻公仔箱論壇- j6 ~# Y1 Y8 \3 O) ~
洋蔥.....1/4個
% b' f$ B$ o9 ~+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....30毫升
) |. p) a2 l6 P1 t5.39.217.77和牛扒.....200克
8 @5 D" ?' X) x' ?! A; X) ^牛肉湯.....50毫升
+ L- V6 A+ o( c" }/ l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量  
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. }! R/ n, z2 E& Z% s做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J$ S+ R# W6 p9 D
1. 將白磨菇及蒜頭切片。6 E/ q% W1 T: A( F9 F

& d" Y& A& Y/ d" P8 b- Y2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。公仔箱論壇8 |4 y- p: l; m8 \- F

& \3 @0 g  d, d. I4 Y& L* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
& x- Y9 Y$ o! g$ o- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, @7 j, C3 K  Z' X
5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y  m+ m/ ]# p3 c( i/ r

. [1 B- I0 }8 ^: k5 P: H6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
0 B" K- W0 h- U6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) I" Y( g, W/ D( I0 u
7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。5.39.217.77  ]2 f% F' n! \- x

  G0 u: a' y$ E) rtvb now,tvbnow,bttvb8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。