[西式食譜] 普羅旺斯燴雞

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材料& A7 M$ E% B. [; K. J3 T" d3 a
鹽.....3g
/ J2 ~! e6 c# u5 v+ p公仔箱論壇蒜.....2瓣
- M' ?* _% i# f6 s+ H. u  M9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4個
1 c$ H' X) l& N# I8 c2 u& m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
2 J+ B6 z/ t: `' ~$ g! E水.....300ml公仔箱論壇8 r9 v7 t  R2 P) L; E
迷迭香.....3gtvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ Y+ r) ]0 s& f$ L/ F3 m5 y' i
百里香.....3g
2 Y2 j& x' ^; U  ]7 S4 {# I! D黑橄欖.....50g公仔箱論壇& @; A+ G4 `  q' `
白胡椒粉.....2g
& \+ [$ M+ C# Z, \1 F- {) ~公仔箱論壇橄欖油.....15ml
. a/ b3 h1 u0 C0 x* ~公仔箱論壇土豆.....1個（500g）
7 A+ Y3 d" V2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....1個（300g）公仔箱論壇$ b8 N, t/ s7 Y" `9 P
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做法
& h% U3 h; x  s1. 雞腿肉洗淨切塊，洋蔥洗淨切寬條，土豆去皮切塊，番茄洗淨切丁，黑橄欖切半。
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2. 中火燒熱鍋倒入橄欖油，燒熱後將雞腿放入鍋中煎約5分鐘取出備用。4 [4 V# [3 F% p+ Z1 Y9 h
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3. 鍋中留底油，待燒熱後將洋蔥、蒜和土豆放入鍋中翻炒約3分鐘，再放入番茄丁，繼續翻炒3分鐘。
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4. 鍋中加入水，大火燒沸後將雞腿肉倒入鍋中，然後加入迷迭香和百里香，轉小火加蓋燜煮25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b5 \* q- O6 x" h" H+ |
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5. 加入黑橄欖，用鹽和白胡椒粉調味即可。
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