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! M+ G' ]( O0 H; e& y' k e6 L. G1 J! [材料, c( V5 Y& ?7 p) G5 D7 D
蒜頭.....3瓣
: X% s7 j* V; e9 `/ H( l; r洋蔥.....1/2個4 [0 B* o+ `3 u8 K5 J8 M: c" r
麵包糠.....10克
* s5 n6 Z+ `+ \- l8 y1 F, P5.39.217.77中筋粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb/ n" _$ I6 D: @$ \/ f: A4 W8 g
牛奶.....300毫升
: z/ Z' ^: r L }! {5.39.217.77紅椒粉.....1茶匙
, }/ [. N+ i$ k; D$ @* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心粉.....150克
2 u# V0 l9 n0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ h( q4 f4 N/ [. S$ G* N; U& T% v) B
淡忌廉.....100毫升公仔箱論壇4 N. O M! L1 y5 T4 l/ T2 ]4 N* U7 d
車打芝士.....100克9 [ C t. y% k) ^+ h* C4 }; J
鹽及黑胡椒.....適量5.39.217.77' l$ T) w6 H3 R: j( k& W
三文魚柳.....1件(約200克)5.39.217.77$ G) t( R5 ^' ?' ]5 @/ B
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6 z# k7 Y. R6 l& Y3 @+ @' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 A8 M4 P6 t, [* u- d9 C, ]& p1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。/ U% ~7 l6 Y& ^3 U [/ e0 Z
* w q7 x% L& F, t, s3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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5 }& F0 o5 m; C1 Q/ D) V4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。公仔箱論壇4 K7 h! z0 p/ c, ^7 [7 w
( B2 B6 B# B% h t0 U# u5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。5 w; y$ P( h/ W: X8 r% N6 k
& L4 V* n$ m9 E6 L* x& h5 z5.39.217.776. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。+ O$ F( K. H, a! I! H7 U4 q1 m
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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) j' ^- ^7 T9 [3 T4 G8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇# t6 B* ]: T6 o8 Y, K
) X2 k. {, x7 `+ F) p6 X公仔箱論壇9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& @: m" n' `3 Y* n. X
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。2 r6 @3 ]/ W! }( J
6 D( ?5 K6 U/ p" X公仔箱論壇11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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