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材料
' x1 u) h' U7 f: t' P' e% y5.39.217.77蒜頭.....3瓣# s d% j5 d: T! R A
洋蔥.....1/2個
* s' S* ^& L1 [/ p% O+ b8 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠.....10克
% [$ r" A. `7 @4 u中筋粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb- y. E Z5 E" l+ A8 l& T6 C6 t. ^. k( h
牛奶.....300毫升
" q+ E! @9 C! j0 g- u5 V4 `0 j紅椒粉.....1茶匙公仔箱論壇 q" a5 E$ b+ [+ K* o Z9 s8 _
通心粉.....150克
, I" y9 s5 _. k無鹽牛油.....20克
9 N! Y8 [# v! B( O% i5 [淡忌廉.....100毫升
0 v5 h3 c2 I! v$ o, j7 s) U1 p- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....100克
) u* w) \. ?6 v$ r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量
: {/ f3 v' c, h三文魚柳.....1件(約200克)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 N, o$ Q$ U! } y
1. 預熱焗爐至攝氏200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 G, y# \$ A' F
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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# O# \3 _0 s7 z6 h公仔箱論壇4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。5.39.217.77# b" u5 j- j2 g* i% }( R
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& @/ ^8 c/ J! L( x
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。5.39.217.77 h. c+ q/ b/ A& `% |' Y
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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% g5 i/ {! A+ j! Y7 i公仔箱論壇11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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