. q% a, V0 ]9 L6 r: Z$ y" n$ h0 L5.39.217.77材料：
+ J) ^, D8 ?$ N3 E& p) ntvb now,tvbnow,bttvb粗海鹽.....2茶匙
( I7 D/ A2 F/ I公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙
/ b, U# G# q8 s5 \5.39.217.77橄欖油.....3湯匙
2 e- o4 j9 l8 Q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條美國西冷.....3磅
. {4 N- o5 O) E. R' K! qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" @1 m6 O0 j& k: S
; L5 n9 \# l6 l8 I% x' y! Z5.39.217.77牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇0 ]+ @5 r4 G) k2 v
鹽.....少許
, q z( G, L. x# a6 M0 M. d5 H4 N牛油.....25克
, F: u9 f* X9 i3 B% S+ z5.39.217.77麵粉.....25克8 I# R2 l; T/ x0 a5 J3 b& g$ u
洋蔥.....1/2個" Y) ?& T" a! r1 k# G
黑椒碎.....少許
; L; z. @& i1 U% T3 u( L芫荽碎.....少許; w' [4 i# T6 A* c) `! t- V/ Y b; {, ]
(o急)汁.....1湯匙
& g' o* u2 `4 O' o3 D7 b4 i罐頭蘑菇片.....3-4湯匙4 R2 k5 o7 L! s* q% a3 r7 C
清雞湯.....450-500毫升
: G- l: B1 \( E, a1 I; B/ S/ v) _1 u! [5.39.217.77
: Y9 J4 p4 r- \7 X D5.39.217.77! V; r+ y! {4 y+ y2 H$ J+ ^2 X) P. Z1 o
做法：
2 i; R7 `) q5 f7 m$ k( @8 J* Q" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以190℃預熱焗爐。
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" E" H5 J. Z6 R4 _& B2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。1 W4 H% ]7 O' L/ u- [. x
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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! G2 ], A% A. \9 Z4 H7 S5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。5.39.217.77. J; A" i( Z3 k/ L( U8 K3 N
- V5 n# B3 W0 D Stvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 ^/ i- j2 @
; s3 w7 }( I( w: S( O7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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