公仔箱論壇1 j9 l1 E+ ]( n, w+ M% e# f
材料：
: D1 V" @- b5 `: h% N4 |5.39.217.77粗海鹽.....2茶匙5.39.217.770 h# P3 O- ]& u/ w
黑椒碎.....1湯匙
; J& h3 b! C0 u" n; \! b) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3湯匙
: h- } A! }* L# G a; G5.39.217.77原條美國西冷.....3磅公仔箱論壇8 M- t" H, Q5 j0 c. L" m0 Z/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( V- E8 A0 o1 ~1 w/ Q4 V+ {
4 B/ l6 c; q+ q! _; o6 ]# Z1 A+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：
& e+ N4 u' i8 U. \! G7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許. d+ I3 z! a3 @/ ?, R
牛油.....25克公仔箱論壇7 j ~- k3 ]9 Z; Q: J
麵粉.....25克公仔箱論壇3 ?, X1 E4 w' V1 E/ {* P$ A
洋蔥.....1/2個$ a* s% x) [7 U" P
黑椒碎.....少許
7 D X: D2 j5 N, ?5 V# I) vtvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎.....少許- m2 h3 l' E8 ^' S7 n
(o急)汁.....1湯匙
, C$ f5 O; H5 A8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇片.....3-4湯匙6 {! h4 y, |) @8 O
清雞湯.....450-500毫升
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3 R& T. Q7 p7 E/ K0 ]( z做法：
% a' o( n9 d1 u# g! l: C' }0 o1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。公仔箱論壇; j7 c, R- h9 n! T. W
7 l9 |/ q( c* @& e2 A- V3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇, j' k2 a1 n7 g4 d, W! W
' \# z3 A' a6 X- ]5.39.217.774.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。5.39.217.77# q7 q3 w: | \& e1 L
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。公仔箱論壇0 ?" r; H2 z1 H; L& H
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 M! x" F* |/ a) f
Z+ c4 s7 z2 |! G& k" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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