' L& Z1 l$ V7 h- v8 D材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- [( I, O' O" }9 X, P1 m' l
粗海鹽.....2茶匙
1 M* R% j% e0 Q! x; x- stvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1湯匙
e/ ?5 `! E+ ]5 ^5 R8 n( d4 d5 f3 R7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3湯匙
0 Y7 F" Z2 p- ?" S% A! g* k原條美國西冷.....3磅
' Q5 i2 C6 X- N3 S- M/ b! j' B5.39.217.77
0 W$ x* x/ T6 I9 X2 S! j$ r. ^0 f公仔箱論壇
* X8 p7 ^' n3 S* Q3 g0 A6 _' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：
+ C$ l, s0 L5 ^5 Y6 }7 v1 {公仔箱論壇鹽.....少許" b; D8 S; f- L; ?+ W
牛油.....25克
4 A ?/ N- i- u6 c) m; S5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克5.39.217.778 @* G+ ?) L" y3 V, N! ~# X) a
洋蔥.....1/2個
: q$ k* A A6 {( B3 B9 _公仔箱論壇黑椒碎.....少許公仔箱論壇) @. \) ?# T" {' p; W8 i: x$ ?. i
芫荽碎.....少許
% B4 \8 O% g6 G* P" w2 y8 r(o急)汁.....1湯匙- p4 v2 m/ w4 x: O0 p9 C
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! D8 {2 x7 E! c
清雞湯.....450-500毫升
0 u7 g7 `7 d1 i* R1 p( U2 S
5 a L) m4 M4 d, b8 u7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
# |' R! z) \! I2 M7 n做法：tvb now,tvbnow,bttvb: J- M7 o' O: ^. v/ s6 B
1.以190℃預熱焗爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [) J8 i% r2 n
: }* w! n- b* S/ P6 ^. {3 v6 btvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。公仔箱論壇8 R* H* \# A5 k, h3 `2 g+ Z
, v+ F1 a- @% [) @/ N3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。2 S$ z+ z7 B+ @
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。公仔箱論壇) s- p0 z0 s5 i4 t6 t% }: }
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& @7 B! w4 Q* S& w
4 ~: q2 ^4 _9 v) j8 y8 |- d: a公仔箱論壇7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。/ z7 s! `$ c; Z
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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