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材料:
! J) ?3 S4 a6 Q& ~' y+ `" r3 M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb }8 e! {& o/ K: }+ d0 o
黑椒碎.....少許
3 B0 C3 |7 G$ l/ T6 G% q3 g5.39.217.77美國穀飼連骨豬排.....2塊
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$ m7 `; P3 y. B/ T+ F3 l公仔箱論壇沙沙醬材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 E c5 L3 k! j3 A7 D; X' i V" U
鹽.....少許4 U5 J0 [" K. T$ d
蒜頭.....1粒
; h/ j" X* M* K6 ?8 D! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1湯匙- d+ G- \: l6 n, @
黑椒碎.....少許
+ Y/ N8 G1 ?2 ^. e0 Y紫洋蔥.....1/4個
# O; M; z# E& O ~; `5.39.217.77士多啤梨.....2粒
5 t* r# w6 z+ F4 d5 ~# A' N) o4 m新鮮薄荷.....少許
D: }/ p6 J. A4 q公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙5.39.217.77 c$ M$ F( b; u% S
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, m. p/ t! h9 K: V+ d
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。5.39.217.77( ^% q: K% z- S( O0 \6 L* t& H
7 a5 u5 A. v$ b7 C: X9 T; t2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。
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4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 I) c; s! N5 C* t9 j) b+ `- b
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。
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- T/ Q1 x8 A# e1 H& h. y# r公仔箱論壇5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。公仔箱論壇1 N% Q; d: |3 X
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