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材料：
. I; N" I; S- B' I# O鹽.....少許- l, e2 S2 |4 m: J2 C& v6 Q6 ~) n
黑椒碎.....少許
) }' t8 A( { _9 u5.39.217.77美國穀飼連骨豬排.....2塊5.39.217.77) w2 L3 J" l. f4 A/ u( F
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沙沙醬材料：
3 ]' r8 t* ^& P# w0 Y$ q5.39.217.77鹽.....少許
0 s9 H( v+ b+ Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒公仔箱論壇; a, i* h5 P: I5 a% P9 z. w
黑醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: D3 q+ b0 ?' \) V. O: c3 Z
黑椒碎.....少許
5 X: v7 K" E- T紫洋蔥.....1/4個
% o% c2 y& z/ u2 H3 q4 X士多啤梨.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! i( R2 ^* c' Y
新鮮薄荷.....少許
! d' @' l- M- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙5.39.217.77! T# g2 B* r9 P% [5 m9 Z
0 V; D9 D& a7 o: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& h8 s( s, B$ w9 g3 [
做法：
" i2 J1 ]$ w2 _* Z4 E5.39.217.771.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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" S! H' J# y3 d# e1 L. w5 T5 {$ ftvb now,tvbnow,bttvb2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。' c# |+ E ]. r4 v
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4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& c) w$ Z# }* k2 y8 w5 T) p
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: x/ i/ c5 S# H- V4 E
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。tvb now,tvbnow,bttvb# P1 y Q2 C; ^' K
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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