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材料：公仔箱論壇5 b/ v2 y: D K) r$ v7 ^0 q, r
油.....少許
% Y2 d! q2 H |+ i0 U% x7 Ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....3湯匙
; d _$ t$ F' A) Q, Y& j" m3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. s1 _+ n. ~
海鹽.....1湯匙
! J7 F% ?) V* `豉油.....2湯匙
/ B3 Y) [5 x! v- j, L; z5.39.217.77黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 v1 Q6 H4 L$ B1 H6 H, U1 g2 l
(o急)汁.....2湯匙
" H# [9 @ t' Z, Q4 s8 sTabasco.....2湯匙
9 S/ g( p$ _$ P! C/ t1 [5.39.217.77豬扒骨.....1排(3磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 F! t, {) T% x
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
/ I7 j) u% e1 h6 I4 o: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! D7 |7 k( r
公仔箱論壇2 W/ z7 ]4 ]: R. { |/ ~
做法：
0 M- C* p+ @% b. L! R$ M$ g' a公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ l9 T- g1 x" I/ P
5.39.217.77) \7 J) g8 i4 `6 L7 f
2.以180℃預熱焗爐。
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7 _' w1 V! B% O# f; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。tvb now,tvbnow,bttvb& _! R) f, g( A6 @2 j' x S
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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