. a' [+ F4 h# O) i. {$ X# Y7 P公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb" p' i) U: W3 r0 [. n" W6 q
油.....少許
( ~% F: H% ?$ W5.39.217.77茄汁.....3湯匙
& e2 l! `: T1 k \5 Q6 i F1 z蜜糖.....3湯匙
% v j$ S* a {3 H5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....1湯匙
) `* d4 L) c4 | y' F/ ]: ytvb now,tvbnow,bttvb豉油.....2湯匙
, F9 I. t5 P0 O! M. B/ P' f黑椒碎.....1茶匙
% _. N. n+ y( P. z( \(o急)汁.....2湯匙5.39.217.774 U' `) y. T7 T! x! A9 i
Tabasco.....2湯匙公仔箱論壇 N7 ]# v0 k. @
豬扒骨.....1排(3磅)
( O M% b8 j2 c6 H& F; S; \% QWright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙# I7 @; o, d) _5 y+ l9 u6 n( @* q
& F6 V1 d% x N3 N2 i6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 m( Q f& D( K* x8 k: ^
做法： V6 k+ N$ Y, K
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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2.以180℃預熱焗爐。5.39.217.77' F$ P" w1 c; o0 N
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。公仔箱論壇8 Z" }5 `* }7 X' J8 K
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. M$ l0 J4 \. A# m
3 F" l9 X* ]; \7 t2 s" o# U4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 T0 T% F& e' l7 W$ R. l: _
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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