咦?這件外形像鬆餅,又像牛角包的是甚麼來的?原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin,名字是croissant與muffin的合體,每天都大排長龍,連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖,足足排了兩小時!
# ?% v% x7 K: G% M, _& x b- L& ?. b+ R* j e0 O$ Q7 D
最近,Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙,有三款口味,Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road,口感香脆又鬆軟,且富牛油香,加上不同餡料,味道很配又不會太heavy,加杯Flat White coffee就無得輸啦!公仔箱論壇! o# y2 A3 h9 K. d0 h4 W
6 J/ b) H0 t$ J4 {- b7 v+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- {) c+ L' z1 |
The Cupping Room. I y6 C4 q7 q- @6 N |
地址: 中環閣麟街18號
& ~9 u p9 i" L* Z8 q! Wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至五:8am-5pm,星期六日:9am-6pm |