( q/ i# R1 Q8 b7 \8 r8 p7 I1 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
% c# H6 Y9 ?) @( w+ `3 [糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量公仔箱論壇" L+ s/ Q# f: z+ z, }, F
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/ e! W% H, K7 S公仔箱論壇調味:
- |' h6 O! X% V6 I7 g, w公仔箱論壇鹽適量公仔箱論壇! p% r. w7 o; ~5 H; Q
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做法:
' c% G/ P! [0 x9 h3 Y公仔箱論壇1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
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7 t0 s5 t8 R N- q' [2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；
. v: v9 T' a- s3 F$ U) R itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" h% h* P8 w. F
3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb! X+ s0 l# x, l
* z C6 ~7 _6 ^. J5 u( y4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
6 G2 ~0 p0 \$ Z$ L7 ?5 b3 M, C8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X e* p/ @5 U1 G
5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；: J$ K; N3 j! {. V, N8 D
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6.灑上蔥花，即成。8 t+ j% c H, R8 e/ R8 s }) v3 L9 V
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9 r( V! E+ }- P% N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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