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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: e* H9 p: B- u
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb. v0 C5 f' z$ W! w# Q4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^& B/ m. w9 R2 P
+ a% Z9 p1 L7 i+ g' i7 \. N4 G調味: tvb now,tvbnow,bttvb; s* }( q; I2 Z9 T# z7 @
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" R- o6 N$ O8 s: X( [
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/ J* B$ \7 ]( e; g5.39.217.77做法: 5.39.217.77, U' ]0 ~5 H4 s! \% M5 h& t
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ K2 m% T9 p: m, i
5 u8 k6 A9 j7 z, I! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；公仔箱論壇$ T/ [; S1 E4 {
! ~8 \0 w* Q3 W5.39.217.773.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；5.39.217.772 c, \: k. L) V7 }' D1 X
. _0 {5 [/ ?) ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；3 E# t# ?4 _4 a$ j* f! K% i! o
T% @$ H5 U# \9 e: gtvb now,tvbnow,bttvb5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
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- L3 k' e2 \8 k% D2 ~! u7 o5.39.217.776.灑上蔥花，即成。公仔箱論壇& m3 b1 ?+ j2 f3 h
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, R6 v( c/ d& l, ~' t. d6 G) }% f公仔箱論壇Tips: 5.39.217.773 B4 j/ r7 d, N, }- ~/ c- Y2 c& v
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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