3 W. i& ?5 x3 f; Y公仔箱論壇材料: 5.39.217.773 {, n1 l% h1 z2 y2 Y0 _: D
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量$ z' @& i; k& d: |! V% ^
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3 E, u9 ~# ?8 B0 q' b& x8 j8 {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) v/ T/ H; M" F4 y1 m9 N6 d鹽適量
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做法:
2 H9 R6 S3 J2 |# |1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
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+ S) h' q- B( k3 C, [3 @2 ]3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；公仔箱論壇! l& N. r; k- \3 \
, Y, ]( l/ f8 h# ?" O8 W, c- J, I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
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4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；5.39.217.77, A" e/ } S( s2 u. Q4 }- h& F
+ ~: I* X9 q* I$ | w0 z' gtvb now,tvbnow,bttvb5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
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8 F. S! w5 e* w/ p* l6 y公仔箱論壇6.灑上蔥花，即成。2 u* s) T! u0 B
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Tips: 公仔箱論壇5 E# \4 i: U8 h7 ?' b! j
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。tvb now,tvbnow,bttvb& K8 O# c' I. B9 K. o& r4 a
# t/ A; e- n& T6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
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