1 u. Q6 b8 j/ x# H. r5.39.217.77材料:
, L" L/ r7 \- X c. |1 Stvb now,tvbnow,bttvb藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
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" W l4 V: n: E& t* W調味: 5.39.217.771 U: g2 K6 k2 l! q
鹽適量、生粉適量、忌廉適量公仔箱論壇: T' f2 _- @7 ^" r9 q
- Z6 |% v5 d3 w( n: U$ T& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]1 i3 q; B8 P公仔箱論壇做法:
\- M$ G5 w3 v7 ? V N+ i1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
( r8 S% u, ]" w+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 R& F: _7 b
2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。3 U+ H3 n' Q m4 V* v
$ e( x2 w# Z: O6 j/ G. q5 [* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。5 l; T+ A" q/ V$ b Q8 `. m
# U! V7 f2 i% a: p6 J公仔箱論壇4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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* J: V9 i" m% Y2 Z. M" u- v; z/ d公仔箱論壇5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& I8 Q( e$ N* I) Q0 _; h, l
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
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7 p- p! u2 j1 y" u5 k% m0 f( G1 D! Stvb now,tvbnow,bttvb7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。7 W/ ~7 D/ g0 x# h5 v' o% j
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Tips:
2 L# Z3 o% P; v8 k9 |7 e4 X9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) g `4 c$ k: O" k6 }. N: I
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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