粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。5.39.217.77# u; T$ w+ ?0 r* P; |/ b
( O- P0 S$ N; n% a' D# d8 Q5 H6 L; Qtvb now,tvbnow,bttvb陸羽茶室
& L- V) ~) @' ?! H: T0 G0 Z6 T5.39.217.77地址: 中環士丹利街
1 u8 n( ?! z5 e3 a2 _7 ^" v公仔箱論壇營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)
j3 F6 C H) x6 K# U) u1 E5.39.217.77平均消費: $120 |