西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。( J3 X6 E% \2 \5 J. F7 s3 o
, c i L& X6 V% [# {較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。
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, Q5 Y2 L: |1 `) _0 J3 Z1 e, w招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。7 `3 r# _: W0 Y, s
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。公仔箱論壇' D6 y: @, [( d3 b" P. X8 ]; O
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb0 b& {' Q& H5 i* ~# E
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芝士焗三文魚多士$33 H+ h" w: y( K; N( p% F
芝士焗番茄豬扒飯$50: o0 a* @) T, g
芝士焗肉醬千層麵$58公仔箱論壇' X2 n8 P8 S! w. I
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻) K9 b6 ]5 m6 {; ?" m! b
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地址: 西環德輔道西公仔箱論壇- f2 P- t0 [' g# l# c a [4 a, e: A
營業時間: 11:30am-10pm
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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