西環的新意客主打平價西餐,店內大量出品以芝士為主角,不說差點以為去了芝士專門店。
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士,鹹香味與清新的魚肉出奇地配合,感覺不太膩,頗開胃。
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! u& E- c* k4 r1 v公仔箱論壇招牌芝士焗番茄豬扒飯,用巴西肉眼豬扒煎香,再輕炸一分鐘後,淋上自家製的鮮茄汁,大量Mozzarella芝士,焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑,豐富芝士還有長長拉絲效果。
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這裏的焗千層麵亦很有水準,依傳統做法,反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬,直至鋪上六層後,再放入焗爐,切開,肉汁豐富得很。公仔箱論壇3 u0 H+ U1 H. M! \9 }
* s! r* e# i4 ^還嫌未夠的話,可叫一式六隻的雙拼焗蠔,分別有芝士加鮮忌廉焗蠔,或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔,兩款用上日本珍珠蠔,味道鮮美。5.39.217.776 l- t7 y: V+ B* J( L/ N8 ~
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芝士焗三文魚多士$33
h% F1 v- n' }2 y8 k# L# a芝士焗番茄豬扒飯$50
7 ]. L: e3 K! j/ R5 u6 ^芝士焗肉醬千層麵$58tvb now,tvbnow,bttvb4 l, F1 o# i. ~0 A2 m
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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新意客# U% z b6 c( B8 m" K% U
地址: 西環德輔道西
9 x, m. j2 N" g: q2 y# Z5.39.217.77營業時間: 11:30am-10pm公仔箱論壇2 i# [% M8 a! |( f5 t5 x- t
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