許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。 P3 T2 a2 c$ \4 F$ ?6 X0 K
西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量將多出 15%，引發這個效益的攝取量是每公斤體重 4.5 毫克，一個 68 公斤的女性，攝取量大約是 300 毫克的咖啡因，約等於 12 盎司（約 360 毫升）的咖啡。
. H6 q: @5 ^/ s, h1 ?4 W如果你將咖啡視為一種「癮頭」，卻又不想要戒掉，那以下的五點說明將讓你了解這個超級食品的秘密。, i- \/ z$ k. E/ m
改善循環5.39.217.77% o4 m" x1 r. U3 \
日本最近研究咖啡如何作用在不常喝咖啡的人身上，結果發現，這些不常喝咖啡的人，若開始規律性的喝咖啡，血流量增加 30%，循環變好了，運動成效也較好，因為肌肉需要氧氣。% f7 z9 A4 Z, Z$ u$ W' p+ X( Q
減輕疼痛9 ]+ e- O$ w5 V+ T2 i8 s
伊利諾大學研究發現，在 30 分鐘高強度的訓練前，若喝 2~3 杯的咖啡，將減少肌肉疼痛的機會。咖啡能幫助你在重量訓練時多「推」一些、多「拉」一下、多「舉」一下，最終讓肌耐力獲得更好的改善。
, i$ _' F4 m( c" n. l加強記憶0 m4 U$ m6 R+ {9 j4 b' ~
約翰霍普金斯大學今年發表的研究，指出咖啡能增強記憶力，效果甚至能持續 24 小時。他們讓兩組受試者服用 200 毫克的咖啡因或安慰劑，五分鐘後讓這些人看一組圖像；第二天要求兩組受試者回憶這些圖像，結果服用咖啡因的組別得到較高的分數。研究人員指出咖啡因能刺激大腦、增強記憶，可提升運動員對於一些特別動作的記憶力。
& P" t% ^3 h$ }. x8 A/ N" u' |+ ?6 atvb now,tvbnow,bttvb保護肌肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 A6 z+ ^6 a0 O! v, }5 Z
英國考文垂大學（Coventry University）在動物實驗中發現，咖啡因能抵銷肌肉老化與損傷狀況，對於橫隔膜、骨骼肌與主要的呼吸肌肉群都能提供保護的作用，研究人員建議適量的咖啡因能維持整體健康，並減少老化產生的損傷機會。tvb now,tvbnow,bttvb" A! L& M8 U0 T/ ?
提供肌力5.39.217.77# i* |5 F( E# p( }
發表在《生理學期刊》的最新研究發現，運動過後喝少量的咖啡對身體有益，特別對需要肌耐力的運動員而言效果更顯著。研究發現，在高強度運動後，將咖啡因搭配碳水化合物一起食用，能將肌肉中肝醣儲存量提高到 66%；肝糖是碳水化合物儲存在肌肉中的型式，能提供運動時所需的能量。
7 T; `3 q f; Y( B4 r8 p& B& S7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然以上列舉五項咖啡對運動的幫助，但不代表你可以無限度的狂飲，這樣可能會適得其反，以下列舉五項喝咖啡須注意的基本原則：
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不過量飲用
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建議每天咖啡因最大攝取量為每公斤 6 毫克，也就是對於一位 68 公斤的女性，每天不要喝超過 16 盎司的咖啡。5.39.217.778 F" C4 M) ~7 {
; Y+ A, }1 N3 T7 Z5.39.217.77與健康食品搭配
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! R0 }$ A& D# p5 W) E \* J4 @2 J可用杏仁粉、肉桂取代奶油或糖。減少糖分與反式脂肪的攝取。
* v/ @1 V- V h3 K3 L! U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k( Q% K9 B* b7 D! ^! d* D
每天攝取固定的量+ W2 r* s$ Q* M$ F
6 P- G8 t% Y3 C. \' K/ g: o$ T; [公仔箱論壇研究發現，當每天咖啡因的攝取量穩定，身體會自行調整，計算身體脫水的量。也就是說，每天喝的量不要差異太大。
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4 e* o' q; n) `$ X2 ^/ c5.39.217.77補充水分tvb now,tvbnow,bttvb; [3 x8 K$ j2 N! S3 C; _7 X1 P$ ~' H1 _
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咖啡是天然的利尿劑，因此在喝咖啡的同時，也要記得喝水。: s7 T1 S$ |/ g9 m7 Y8 f
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睡前不要喝
6 v6 W5 B# Y4 t/ j' h1 w" ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S8 { v4 F3 m' ]4 c
要記得睡前六小時不要喝咖啡，否則會妨礙睡眠。若你習慣依靠咖啡因來維持精神，那你可能有過度勞累的情形，或許睡太少或過度亢奮，最好的解決方法是找到疲勞的源頭，積極解決問題，並追求生活平衡。 |
發表於 2015-10-10 09:10 AM
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