夢想需要及早去追尋，科技大學學生便用行動去為創業做準備，在校園內開Café，做個真老闆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# Z7 y$ h& m& s& Z* w% S, x, N
tvb now,tvbnow,bttvb/ f( i. @+ u, {8 o. x
這間Café 由數個核心成員發起，再向學校的創業中心遞交計劃後，得到資金資助購買咖啡機、雪櫃等器材，完成基本裝修後，就在校園的創業中心內正式營業。店內的擺設、營運方式、供應的食物、如何邀請其他同學參與計畫等都是由科大同學一手包辦，參與的35位同學因此學懂欣賞咖啡，如何沖泡咖啡，並笑言在兼顧學業和兼職，如何安排當值同學的時間是最大的挑戰。6 p' ]+ ?9 w2 S, y! A' M
5.39.217.77/ Z& r; u! l$ w2 [5 f
店內只提供意式咖啡，由同學親自挑選出三種不同的咖啡豆，然後由本地烘焙師烘焙，咖啡香醇易入口，雖不是特別出眾，但勝在製作用心，與同學仔同聲同氣，得到不少校內師生撐場。
" O* i b" W( E1 w9 N* z+ m! \: a5.39.217.77$ R: X7 O/ a- |! {% N2 x" j
除了飲品外，還提供本土製作的曲奇，設碎朱古力、咖啡朱古力、檸檬茶、蜂蜜抹茶及雜莓味，非常鬆脆。檸檬茶味最特別，甘澀中帶甜味，接近常喝的檸檬茶。" a7 _$ I5 }& k$ J7 M
% \7 \9 M) F9 D1 ?! c9 q$ ~7 q, a; {0 k1 F, X
Cafeology
9 L4 Y2 {) F- W7 b公仔箱論壇地址: 西貢清水灣道科技大學
# ]9 ^9 Y6 I1 Z! \9 g* F營業時間: 星期一至五10:30am-6pm
) r) x$ p" t: ^5 W# c' ~) }# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-10 04:44 AM
| 