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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕tvb now,tvbnow,bttvb' Z  }3 |& O' Q( f
薯絲.....半杯
1 U8 d, m2 w1 E0 Q' D) y" G公仔箱論壇甘筍絲.....半杯
4 y' N5 w$ a- A# }- d  z! Z. H( {9 z5.39.217.77洋葱絲.....半杯
1 o, }: G) @9 L5.39.217.77豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)5.39.217.776 [7 a+ R4 l/ v) x
鹽.....1湯匙
0 `$ r& M2 g3 t5 f( o0 \9 N+ htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量(約4-5湯匙)% q" |$ c% }6 ^5 R" y
黑椒.....少許
& I0 r& i6 c! z! x0 N公仔箱論壇公仔箱論壇* A5 R* m8 i1 b0 E2 L" b
〔做法〕
' |3 t$ E7 ~2 P0 I& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘% G% p/ I1 A6 D, }! @& v
2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味tvb now,tvbnow,bttvb  Z# H# K0 T- f; D8 m
3)加入麵粉埋團
- p6 q. s2 I" i: g5 {( I2 q3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃
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〔懶人版〕公仔箱論壇) @8 U& w) ?! B! X$ D/ F+ [
芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)5.39.217.775 I1 S) _0 T2 v; r6 B3 V
豆渣.....半杯
) n& p, l9 k- |5 \; Y% ]公仔箱論壇雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
' e. J) O: L# p; L# S* t' g公仔箱論壇麵粉.....適量(約5-6湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 L9 M9 t) `. \8 K4 R
栗粉.....2湯匙8 g! a% K3 f) O0 m1 E, S3 L
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〔做法〕
! s. g7 v& V9 }將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。
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