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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕
$ r5 D; y+ ]+ q薯絲.....半杯
4 G! m5 N3 E4 r  n  x* ]9 Y: j8 k甘筍絲.....半杯
# @. V8 r( P1 K/ X4 N3 y公仔箱論壇洋葱絲.....半杯! \7 J- ~. {5 M' w6 P! O& ?6 ?
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)
% q  I! L7 W+ J, Q! c% `鹽.....1湯匙
* C9 T- ]6 [$ a麵粉.....適量(約4-5湯匙)公仔箱論壇  }: y; V. u0 K, r. T
黑椒.....少許
2 P( `) ?" o- i+ ^/ Y5.39.217.77
* d2 n2 T1 C7 f2 J7 K公仔箱論壇〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb) I1 w9 Y% {1 C4 V- k
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
5 E7 e1 c/ H) E5.39.217.772)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味+ ^* \; K" c, M) P
3)加入麵粉埋團
: t6 C6 h  z* ~- M5 ?" e" {3 x% P/ c公仔箱論壇4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- l0 n) m2 J/ g

* q$ E  k) ?$ O7 z: ptvb now,tvbnow,bttvb
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〔懶人版〕
( d1 h# O1 p4 h8 t" a! r芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)
+ E0 Q. y3 D" A7 `1 R. o豆渣.....半杯
8 G( r" X/ I: y1 Z雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
- A: o# T- B8 |麵粉.....適量(約5-6湯匙)
2 A$ k4 `1 B6 h2 d0 {. p; T9 Jtvb now,tvbnow,bttvb栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# d9 c, h8 g. d" b7 B

; X9 ~3 v2 M. v% Y6 y* U5.39.217.77〔做法〕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% O' g) c* d) w4 u5 R4 e
將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。
* w- n5 [* v% h3 ^* Y+ Y' y5.39.217.77
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