〔材料〕6 H5 d l' O$ x- h# f" A$ G; r
薯絲.....半杯
p! O% R9 F$ y甘筍絲.....半杯
* X. n* s* e- ?# N! X4 U" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱絲.....半杯' y5 T' J t1 |% q/ g, z$ f
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
' j+ `9 C& p" j2 ?& ?+ I: x* K5.39.217.77鹽.....1湯匙
# L# e- O+ F6 A z麵粉.....適量（約4-5湯匙）
* Y* V( N8 c) o, S黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ v' _' P' U& `$ B/ C
' `$ x3 l( U+ B! W% W5.39.217.77〔做法〕
* z8 R- o% c9 Y$ F7 w- _6 y9 R1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘公仔箱論壇3 |- `) v* X8 C9 O
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
2 [! i" J& ^: s5.39.217.773）加入麵粉埋團
8 L3 L# F5 C9 q: e" A% d3 D9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
2 v! b6 M, }8 ]. @; v0 ~8 a3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 T! [- W; c8 k+ l( f% _8 t
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〔懶人版〕5.39.217.771 a9 d3 [8 q8 f- u% C: N
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）" ^: Y) V0 R# n6 [
豆渣.....半杯公仔箱論壇* q" H3 V& r. A
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）/ s- m+ ?5 r$ v# C5 B
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
9 Y2 m) c& r$ H" m' s" x9 f7 b公仔箱論壇栗粉.....2湯匙3 Q' _; l) m3 c* d( p
1 i, G* C% q+ M9 k/ itvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕
: j5 @ \/ r1 @/ Q" `將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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