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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V  Q7 F; p/ T, D8 _# ^
薯絲.....半杯7 B( t- X: q( [1 y9 k
甘筍絲.....半杯5.39.217.77: U9 G* o- L  Y
洋葱絲.....半杯
& G; W3 o; Z* S8 Q+ d& ^6 w公仔箱論壇豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)
( ]2 N  S& S+ N; Q公仔箱論壇鹽.....1湯匙
' w3 H; u3 [0 N8 V/ b" l; W麵粉.....適量(約4-5湯匙)
& L3 |9 q1 z- P公仔箱論壇黑椒.....少許! M- x8 i  O/ ~" z; w3 n
5.39.217.778 r6 S) y# q# ^+ S% I; y! U5 j
〔做法〕7 Z) d5 D2 E' {( c9 M
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘7 P. [* G: _- M/ ?: k
2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味公仔箱論壇; }3 I& V' b+ m( R) T# R
3)加入麵粉埋團
1 j6 F: O8 ?: v- D( D5.39.217.774)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃
& k& ?" r6 h/ V公仔箱論壇
" j; o' Z, R( H) [公仔箱論壇
& K6 H3 _/ w) t! t. A9 G; gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; v/ x' R. P* p3 b/ s, g
〔懶人版〕
3 [9 x7 {1 X- a公仔箱論壇芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)
8 H$ {& L0 A7 u8 Q$ g6 mtvb now,tvbnow,bttvb豆渣.....半杯" ^( k8 r/ H/ p0 Q
雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
6 K/ M7 w0 P3 }  a8 @麵粉.....適量(約5-6湯匙)公仔箱論壇  `: J' s  e. o; D6 e
栗粉.....2湯匙3 s8 _- R- b, k6 T0 ?
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〔做法〕
& n6 r. Z4 H( ]% |6 ?- t4 v公仔箱論壇將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。
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