〔材料〕: h3 b- \! X* m' @) L4 \
薯絲.....半杯
0 ?, u9 C# | j& _3 u5.39.217.77甘筍絲.....半杯
' Y7 [( @- k0 E$ F7 i! |洋葱絲.....半杯
3 L7 `) d% _- v9 g0 ^/ n/ l5 R+ X豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
5 N, H- C& f) K5.39.217.77鹽.....1湯匙) J+ |' u' {6 }* [" s6 `
麵粉.....適量（約4-5湯匙）公仔箱論壇# N/ F$ S; p+ m1 W! @6 v* u+ k+ ?
黑椒.....少許
, a; L4 ?9 G( n公仔箱論壇
) J: M. ?" ~& p- q" ~" a i3 M. a〔做法〕
9 e$ a) C. j! F1 c$ o1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
" d8 {8 u( [) l6 m2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味公仔箱論壇7 I3 B: k x% P }9 @, J% c
3）加入麵粉埋團
( u( L* i; Y+ d' v+ Z" Ytvb now,tvbnow,bttvb4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb$ j: @8 a4 ~! G0 t
2 z) {) K* {$ u3 p
5.39.217.772 c& ~) I0 ^2 W& j t2 j! H x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; q2 y% y( Q3 M c0 a( I/ p
〔懶人版〕
]" }; R( V8 l5.39.217.77芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）' t+ C. |! a: S* |1 Z1 R! u
豆渣.....半杯
: z' {8 [$ c4 I7 [5 p& Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）# t2 X- x: p4 C! f. ~! @7 s
麵粉.....適量（約5-6湯匙）tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 K( L7 W: x Z( @
栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 N* f* S+ V, Z
6 A: I& V7 c2 E6 q
〔做法〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 [6 X( w# q1 M) T6 _# Q
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。公仔箱論壇9 f5 r. t7 B1 ^2 d0 f. ^6 J
|
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 